Cookies au chocolat et au Nutella

Cookies au chocolat et au Nutella

Aujourd’hui mercredi.. jour des enfants… et si on faisait des cookies ? des cookies très très très gourmands… avec du Nutella..et en plus pleins de pépites de chocolat.. (qui a dit que nous étions gourmands à la maison ? hihihi)

ne vous y prenez pas à la dernière minute pour les préparer.. la pâte doit reposer 1 heure au réfrigérateur.. (pour la raffermir… pour qu’elle ne s’étale pas trop à la cuisson…)

C’est parti pour la recette de ces cookies au chocolat et au Nutella …

Cookies au chocolat et au Nutella

Cookies au chocolat et au Nutella

Patchouka
Aujourd'hui mercredi.. jour des enfants… et si on faisait des cookies ? des cookies très très très gourmands… avec du Nutella..et en plus pleins de pépites de chocolat.. (qui a dit que nous étions gourmands à la maison ? hihihi)
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 12 min
au réfrigérateur 1 h
Type de plat Goûter
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 50 g de Nutella
  • 100 g de beurre
  • 250 g de farine
  • 1 c. à café de bicarbonate de soude
  • 110 g de sucre
  • 110 g de cassonade
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 100 g de pépites de chocolat

Préparation
 

  • Faire fondre le beurre avec le Nutella.
  • Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le Nutella… Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, les sucres, la pincée de sel et l’oeuf. Bien mélanger.
  • Ajouter alors les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
  • Réserver la pâte au réfrigérateur pendant une heure.
  • Préchauffer votre four à 220°C.
  • Faire des boules de pâtes et les déposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson, en les espaçant bien.
  • Les aplatir légèrement en appuyant dessus.
  • Enfourner pour 10 – 12 minutes à 220°C.
    (à la sortie du four, les cookies sont moelleux.. ils vont durcir en refroidissant)
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Cookies au chocolat et au Nutella

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3 thoughts on “Cookies au chocolat et au Nutella

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