Aujourd’hui mercredi.. jour des enfants… et si on faisait des cookies ? des cookies très très très gourmands… avec du Nutella..et en plus pleins de pépites de chocolat.. (qui a dit que nous étions gourmands à la maison ? hihihi)

ne vous y prenez pas à la dernière minute pour les préparer.. la pâte doit reposer 1 heure au réfrigérateur.. (pour la raffermir… pour qu’elle ne s’étale pas trop à la cuisson…)

C’est parti pour la recette de ces cookies au chocolat et au Nutella …

Cookies au chocolat et au Nutella

Patchouka

Aujourd'hui mercredi.. jour des enfants… et si on faisait des cookies ? des cookies très très très gourmands… avec du Nutella..et en plus pleins de pépites de chocolat.. (qui a dit que nous étions gourmands à la maison ? hihihi)

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 12

au réfrigérateur 1

Type de plat Goûter

Cuisine Française

Ingrédients

50 g de Nutella
100 g de beurre
250 g de farine
1 c. à café de bicarbonate de soude
110 g de sucre
110 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 oeuf
100 g de pépites de chocolat

Préparation

Faire fondre le beurre avec le Nutella.
Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le Nutella… Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, les sucres, la pincée de sel et l’oeuf. Bien mélanger.
Ajouter alors les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
Réserver la pâte au réfrigérateur pendant une heure.
Préchauffer votre four à 220°C.
Faire des boules de pâtes et les déposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson, en les espaçant bien.
Les aplatir légèrement en appuyant dessus.
Enfourner pour 10 – 12 minutes à 220°C.
(à la sortie du four, les cookies sont moelleux.. ils vont durcir en refroidissant)