Comment faire lorsqu’une demi heure avant le goûter… vous avez un de vos enfants qui vous regarde avec ses yeux de chien battu.. « maman.. pour le goûter.. tu nous fais un gâteau au chocolat ? » devant ces petits yeux.. ce joli minois.. impossible de résister.. Bien sûr… j’aurai pû lui préparer un Gâteau au chocolat micro-ondes.. mais je me suis dit que c’était le moment de me lancer dans la réalisation d’un coulant.. je n’en n’avais encore jamais fait..
un petit tour sur le net.. je cherche une recette facile et rapide.. je trouve mon bonheur sur le site Ptit Chef… et je file en cuisine préparer le bonheur de ma louloute…
c’est parti pour la recette de ce coulant au chocolat facile et rapide …
Coulant au chocolat facile et rapide
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 50 g de farine
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (four à chaleur tournante) ou 220°C (four traditionnel).
- Faire fondre le chocolat ainsi que le beurre au micro-ondes.
- Mélanger puis ajouter le sucre et les oeufs entiers.
- Incorporer ensuite la farine.
- Répartir ce mélange de vos moules.
- Cuire 6 minutes à 220°C (four traditionnel) / 200°C (four à chaleur tournante).
Envie d’une autre recette tout aussi dégoulinante de chocolat ? pourquoi pas vous laisser tenter par mon moelleux au chocolat, cœur coulant ?
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