Encore une petite recette toute simple mais qui a eu beaucoup de succès à la maison… vous pouvez manger ces crêpes entières… ou comme moi, les couper en petits tronçons, pour n’en faire qu’une bouchée… des petites crêpes parfaites pour un apéro…
C’est parti pour la recette de ces crêpes japonaises selon Jamie Oliver ..
Crêpes japonaises selon Jamie Oliver
Encore une petite recette toute simple mais qui a eu beaucoup de succès à la maison… vous pouvez manger ces crêpes entières… ou comme moi, les couper en petits tronçons, pour n'en faire qu'une bouchée… des petites crêpes parfaites pour un apéro… C'est parti pour la recette ..
Ingrédients
- 4 oeufs battus
- 80 g de cheddar râpé
- 100 g de jambon émincé
- 3 c. à soupe d'herbes fraîches persil, ciboulette, basilic
- Ketchup pour servir
- Huile d’olive
Préparation
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec les herbes fraîches. Saler, poivrer.
- Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen,
- Y verser une fine couche d’œufs battus. (avec cette quantité, j’ai fait 2 crêpes)
- Quand l’omelette commence à prendre, ajouter un peu de fromage et du jambon.
- Débarrasser l’omelette sur une assiette. La rouler et recommencer l’opération.
- Couper en petits tronçons et servir avec un petit bol de ketchup.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Si vous aimez les recettes de Jamie Oliver… laissez vous également tenter par le Poulet rôti parfait de Jamie Oliver…
MIAM cette omelette 🙂 roulée
des crêpes qui avaient bien plu pour l’apéro chez moi 🙂
bizzzzoooo
oui super idée qui change mais pas d’apéro ici (mais je garde l’idée pour un repas l’été )
ici aussi les apéros sont plus rares en ce moment vu qu’on ne reçoit plus personne 🙁
(foutu virus.. 🙁 )
mais un jour peut-être… retrouverons nous une vie « normale » ou presque…
je te le souhaite mais moi ds ma vie « ordinaire » je ne reçois déjà plus personne snif
courage courage..
gros bisous ♥♥♥
Très très sympa.. à essayer…
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Ça doit être trop bon pour un apéro
c’est au top pour l’apéro ! je vous le confirme !