Moi et le chocolat… une grande histoire d’amour.. Gourmande je suis… gourmande je resterai..
Mes enfants aussi en raffolent… ce qui m’arrange bien… 😉 lol
Je vous propose aujourd’hui un gâteau bien gourmand.. avec des noix pour ajouter un peu de croquant …
à la maison.. les enfants m’en réclament de nouveau.. 😉
C’est parti pour la recette de ce gâteau au chocolat et aux noix…
Gâteau au chocolat et aux noix
Ingrédients
- 125 g de beurre
- 125 g de chocolat noir
- 175 g de sucre
- 70 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 50 g de noix hachées
- Quelques cerneaux de noix pour décorer
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie ou aux micro-ondes. Bien mélanger.
- Laisser refroidir à température ambiante.
- Ajouter ensuite le sucre ainsi que le sel et bien mélanger.
- Ajouter ensuite les œufs, l’un après l’autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Ajouter ensuite la farine, la levure chimique. Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène puis ajouter les noix hachées.
- Verser dans un petit moule (le moule marguerite Flexipan pour moi) puis enfourner pour 30-35 minutes à 180°C (Th. 6).
- Laisser refroidir puis déguster avec quelques cerneaux de noix.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Mummm ce gâteau me fait de l’œil, avec encore plus de noix pour moi. J’adore l’alliance noix/chocolat 😍 Belle journée
c’est un régal ce gâteau.. je te le confirme..
tiens moi au courant si tu le testes…
excellente journée à toi aussi
bizzzooo
Miammmmmm
🙂 🙂 🙂