Gâteau au chocolat tout simple

Gâteau au chocolat tout simple

En ce dimanche pluvieux, que diriez vous d’un bon gâteau ? c’est un gâteau au chocolat tout simple que je vous propose… bien moelleux.. bien gourmand.. bien chocolaté … bien réconfortant..

J’ai démoulé mon gâteau un peu vite.. j’aurai dû attendre quelques minutes supplémentaires (pour cela qu’il n’est pas tout lisse…mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler… )

C’est parti pour la recette de ce gâteau au chocolat tout simple…

Gâteau au chocolat tout simple moule couronne torsadée Demarle Flexipan

Gâteau au chocolat tout simple

Patchouka
un gâteau au chocolat tout simple, bien moelleux, bien chocolaté et bien gourmand…
5 de 51 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 40 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 6 personnes

Matériel

  • moule couronne torsadée Demarle (ou un autre moule)

Ingrédients
  

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 70 g de Maïzena

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Commencer par faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-ondes. Bien lisser le mélange.
  • Ajouter ensuite les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Ajouter le sucre, la Maïzena, la levure chimique.
    Bien mélanger jusqu' à obtenir une préparation bien homogène.
  • Verser cette préparation dans un moule (beurré si nécessaire).
  • Enfourner pour 30 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Attendre quelques minutes avant de démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Gâteau au chocolat tout simple moule couronne torsadée Demarle Flexipan
Gâteau au chocolat tout simple moule couronne torsadée Demarle Flexipan 1

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60 thoughts on “Gâteau au chocolat tout simple

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