Gâteaux au yaourt et au chocolat

Gâteaux au yaourt et au chocolat

Envie de gourmandise réconfortante… envie de faire plaisir à mes loulous pour le goûter avec un bon goûter au chocolat… et voici ces délicieux Gâteaux au yaourt et au chocolat..  des gâteaux bien moelleux… bien gourmands..

et pour encore plus de gourmandise, j’ai ajouté des morceaux de Kinder sur le dessus (que vous pouvez bien sûr remplacer par des morceaux de chocolat de votre choix..) (oui oui j’assume… gourmande jusqu’au bout..)

J’ai utilisé mes moules lounges Demarles mais vous pouvez utiliser également des moules à mini cakes.. muffins…

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ces délicieux Gâteaux au yaourt et au chocolat…

Gâteaux au yaourt et au chocolat empreinte Lounges Demarle Flexipan

Gâteaux au yaourt et au chocolat

Patchouka
Miammm de délicieux Gâteaux au yaourt et au chocolat..  des gâteaux bien moelleux… bien gourmands.. parfaits pour un goûter bien gourmands !
et pour encore plus de gourmandise, j'ai ajouté des morceaux de Kinder sur le dessus que vous pourrez bien sûr remplacer par des morceaux de chocolat de votre choix..
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 12 gâteaux

Matériel

  • Empreintes Lounges ou mini cakes ou muffins…

Ingrédients
  

  • 130 g de chocolat noir
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 1 yaourt nature
  • 75 g d'huile
  • 160 g de farine
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1 sachet de levure chimique
  • 55 g d'amandes en poudre
  • morceaux de chocolat (facultatif)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Dans la cuve de votre robot, muni du fouet, bien fouetter les œufs avec le sucre.
  • Ajouter ensuite le yaourt ainsi que l'huile en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Incorporer ensuite le chocolat fondu et mélanger encore.
  • Ajouter la farinée tamisée avec le cacao et la levure chimique et la poudre d'amandes.
    Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
  • Répartir cette préparation dans vos empreintes.
    (Ajouter des morceaux de chocolat sur le dessus).
  • Enfourner et laisser cuire 18 à 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Merci à mon amie Nadine pour cette délicieuse recette.

Gâteaux au yaourt et au chocolat empreinte Lounges Demarle Flexipan
Gâteaux au yaourt et au chocolat empreinte Lounges Demarle Flexipan 1
Gâteaux au yaourt et au chocolat empreinte Lounges Demarle Flexipan 2

Vous pourriez également vous laisser tenter et vous régaler avec ces Brownies aux M&M’s ….

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36 thoughts on “Gâteaux au yaourt et au chocolat

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