Une petite recette simple et rapide comme je les adore 🙂 J’ai préparé ces lentilles aux petits lardons avec mon Cookeo mais il est bien sûr très très facile de les préparer sans ce robot.
Je ne pense pas assez souvent à cuisiner des lentilles.. c’est pourtant tellement tellement bon..
avec cette recette, je fais également un petit clin d’œil à une blogueuse que j’ai beaucoup apprécié..Lolo du blog » La popote à Lolo« …
J’ai ajouté des carottes que j’ai coupé en rondelles, mais c’est facultatif…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ensemble ces délicieuses lentilles aux petits lardons (au Cookeo ou sans) ….
Lentilles aux petits lardons (au Cookeo ou sans)
Une recette facile et rapide comme je les adore.Ces lentilles aux petits lardons est clairement une recette à faire.. et à refaire..
Ingrédients
- 250 g de lardons
- 1 oignon émincé
- 1 tasse de lentilles vertes
- 2 tasses d'eau
- 1 cube de bouillon (au choix)
- 3 feuilles de laurier
- 4 carottes coupées en rondelles (facultatif)
Préparation
- En mode "dorer", faire revenir l'oignon émincé avec les lardons.Mélanger.
- Ajouter ensuite la tasse de lentilles vertes, les 2 tasses d'eau , le cube de bouillon ainsi que les rondelles de carottes.Mélanger.
- Ajouter les feuilles de laurier et lancer la cuisson sous pression pour 20 minutes.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Vous pourriez également vous laisser tenter.. et bien sûr vous régaler… avec ce Wok de légumes (recette de Cyril Lignac) ….
J’ai déjà fait cette recette de cette blogueuse que j’aimais beaucoup aussi! tiens tu me fais penser qu’il faut que je retourne sur son blog faire une de ces recettes, c’est mon petit rituel pour ne pas l’oublier.
Bon week-end ma belle Yolande, bisous!
tout pareil.. j’essaie de temps en temps d’aller sur son blog et de tester une de ses recettes… à sa mémoire.. pour ne pas l’oublier…
gros bisous à toi aussi
Ça m a l air délicieux !
ça l’est !!! oui oui oui !!!
…ici ce repas se nomme Fèves au lard…….mais il n’y a pas de carottes dans ce plat…. mais c’est une variante succulente…
merci Yo
bon samedi
bise
je ne connaissais pas ce nom « fèves au lard »… avec ou sans carotte, en tout cas, nous somme d’accord.. c’est super bon !!
bizzzooo
pas fan des lentilles mais Monsieur aime bien
donc je met de côté au cas où
bises
ah les goûts.. les couleurs..
bizzoooo
un plat bien réconfortant
bises
oh oui ! exactement !
bizzoooo
J’adore ce type de plat ! que dire de plus… il me donne envie. Bon week-end à toi. Bises
vas tu te laisser tenter ???
gros gros bisous
HUmm un régal on adore à la maison
Bonne journée
Bisous
on adore également ! une recette à faire et à refaire.. 😉
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
C’est tout ce que j’aime, et j’adore tes petits caquelons ils sont super beaux
Bises
merci beaucoup 🙂
(pour la terrine.. c’est de la poterie alsacienne.. 😉 )
bizzoooo
Un bon petit plat joliment présenté dans ce joli plat bisou
merci beaucoup Béa 🙂 ravie que ça te plaise 🙂
bizzoooo
quand ont était gosses on faisait la trogne et la on adore sa , hihihi , belle journée , bizouuuuuuuuu
c’est exactement ça !!
hihihi
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Moi aussi, je n’y pense pas souvent. Pourtant j’adore ça. C’est très appétissant.
Bisous
c’est tout pareil pour moi !
on aime beaucoup beaucoup ! mais je n’y pense pas forcément…
bizzoooo
un excellent plat
bonne fin de journée bises
oh oui ! je confirme !
bonne journée à toi aussi
bizzzzz
Nous sommes des fans des lentilles. Je les prépare souvent avec ma cocotte et non avec mon cookéo. Je testerais ta recette, merci.
Je te souhaite un bon week-end. Gros bisous Yolande
hâte de voir cette recette dans ta cuisine alors..
gros bisous à toi aussi Amélie 🙂
un bien gourmand plat, et surtout une jolie petite marmite.
Bisous
merci beaucoup 🙂
(pour la marmite.. c’est un plat en poterie alsacienne.)
bizzooo
Un bon petit plat qui réchauffe, j’adore !!
exactement !!
nous avons adoré nous aussi !!
un plat que j’apprécie beaucoup !
nous aussi avons beaucoup beaucoup aimé !
On aime bien les lentilles ici, et bizarrement je les fais quasi toujours en salade! je testerai pour changer!
on aime beaucoup ici aussi… mais je ne pense malheureusement pas assez souvent à en préparer…
Bonjour,
Ma question est peut-être stupide mais je dois tester cette recette ce soir et une tasse de lentille est-elle suffisante pour 4 personnes ?
Merci beaucoup 🙂
Bonjour
il n’y a aucune question stupide.. si je peux aider, je le fais toujours avec grand plaisir..
les lentilles vont gonfler à la cuisson.. de mon côté, une tasse a suffit pour 4 personnes.. après tout dépend de la taille de la tasse bien sûr… de l’appétit des personnes.. (s’il y a un apéro avant.. un dessert ?)
difficile de vous répondre plus précisément malheureusement..
Coucou !
Donc dans le doute j’ai mis un bol et c’était trop mais du coup il m’en reste pour une deuxième fournée car c’est trop trop bon !
Perso je l’ai fait au chorizo au lieu des lardons et ce fût un régal. Merci pour cette délicieuse recette.
Bien amicalement
Valérie
un grand merci pour ton retour 🙂 vraiment vraiment ravie que tu te sois régalée avec cette recette…
c’est tout simple au final.. mais vraiment vraiment extra.
bonne idée également avec le chorizo… tu me donnes envie d’en refaire…
à bientôt j’espère 🙂