Compile moi un menu : Les spécialités de nos régions

Compile moi un menu : Les spécialités de nos régions

Bonjour à toutes et à tous

Un grand jour pour moi aujourd’hui 🙂  j’ai le très grand honneur d’être la marraine de la nouvelle édition du jeu « Compile-moi un menu » Je suis vraiment très très contente car c’est un jeu que j’aime beaucoup beaucoup et auquel je participe aussi souvent que possible. (Je profite pour remercier une nouvelle fois Nath et Viviane pour leur confiance 🙂  )

C’est vraiment un très grand honneur pour moi de vous proposer le thème du mois et j’espère que vous serez nombreuses et nombreux à y participer  🙂

J’imagine que vous avez très envie de découvrir le thème.. et je ne vais pas vous faire languir plus longtemps…

Nous avons toutes et tous l’habitude de tester encore et encore de nouvelles recettes… et malheureusement d’autres s’oublient.. se perdent… j’ai eu envie de mettre à l’honneur ces recettes..

Pourquoi ne pas ressortir les classiques de la cuisine française.. Le thème de ce mois de septembre est …

les spécialités de nos régions …

Attention, pas de revisite, c’est vraiment les recettes traditionnelles.

Partagez avec nous les recettes traditionnelles de nos régions françaises..

Je suis certaine que nous allons toutes et tous faire de jolies découvertes et voyager un peu dans nos belles régions de France… partagez avec nous vos recettes gourmandes, plus ou moins connues, faites nous découvrir votre région, ou une région chère à votre cœur… partagez les découvertes que vous avez faites lors de vos dernières virées sur les routes de France…

De la Bretagne à l’Alsace, en passant par la Provence, proposez nous des recettes sucrées, salées, mais également de boulange, pains, brioches.  Régalez vous et régaler nous par la même occasion 😉

Ce mois-ci, la cuisine de terroir est à l’honneur !

les spécialités de nos régions CMUM Compile moi un menu septembre 2021

Pour participer, quelques règles sont à respecter.. les voici…

Le dépôt des recettes se fera entre le 1er et le 25 septembre 2021 minuit.

Vous pouvez bien sûr participer autant de fois que vous le souhaitez..

pour déposer les liens de vos recettes, c’est par ici que ça se passe

J’espère que vous serez nombreuses et nombreux à voyager avec nous avec les spécialités de nos régions ….

les spécialités de nos régions
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45 thoughts on “Compile moi un menu : Les spécialités de nos régions

    1. coucou
      Merci Natly 🙂 encore merci à toutes les deux pour la confiance que vous m’accordez..
      (si ça se trouve c’est vous qui allez regretter car vous allez devoir me supporter tout le mois !!! hihii)
      j’ai hâte de découvrir ta recette…
      bizzzzoooo

  1. Coucou Yolande, bravo quel super thème. J’ai encore jamais participé, si j’ai bien compris il n’y a pas de jour spécifique pour poster la recette. Juste pendant les dates que tu as indiqué et sur la page dédiée. Il existe tellement de recettes dans nos régions, parfois des oubliés (les recettes de nos grands-mère comme on dit) J’ai déjà une petite idée mais il faut que je regarde comment la réalisée car jamais fait. C’est une spécialité savoyarde qui s’appelle le farçon.

    1. coucou Silena
      je suis ravie que mon thème te plaise 🙂
      tu as tout compris… il n’y a pas de date précise pour publier… mais tu dois publier entre le 1er et le 25 septembre ! (en n’oubliant pas d’aller déposer le lien de ton article dans l’article dédié… 😉 )
      j’ai hâte de voir ta (ou tes ? car oui tu peux participer autant de fois que tu le souhaites !) recettes… l’occasion oui de découvrir ou redécouvrir les recettes de nos régions.. les recettes de nos grand-mères..
      je ne connais pas le farçon… j’espère le découvrir bientôt alors 🙂
      bizzzzoooo

      1. Coucou Yolande, oui je vais essayer de le faire. En ce moment quelques soucis du coup je ne suis pas trop en cuisine mais ça va nous sommes en début de mois donc ça devrait le faire. Bonne soirée bisous Yolande

          1. Coucou, non ça va rien de grave juste embêtant. Je viens de m’inscrire avec la recette des bugnes savoyardes. Je ne l’avais encore jamais publié du coup ça tombe très bien pour ton thème. C’est une recette qui est transmise à chaque génération dans ma famille, en patois nous appelons ça des bougnettes. Comme la Savoie est ma région de naissance, ça tombait très bien.

    1. je suis vraiment heureuse que le thème de plaisir et j’ai hâte de découvrir ce que tu vas nous préparer..
      n’oublies pas de t’inscrire directement sur le site « compile moi un menu » 🙂
      bizzzoooo et bonne journée à toi aussi 🙂

    1. j’ai vu pour ton blog 🙁 pas accessible… ni hier.. ni aujourd’hui..
      j’espère que tout rentrera dans l’ordre rapidement pour toi..
      hâte de découvrir également ce que tu vas nous préparer pour ce thème…
      bonne journée à toi aussi
      bizzzzooo

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