Pour terminer ce week-end en douceur, je vous propose ces petites gourmandises : des mini bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat.. il n’est pas trop tard pour les préparer.. et pourquoi pas vous régaler pour accompagner un bon café ? des gâteaux bien moelleux… et tout mignon avec leur forme non ? vous pouvez les préparer dans des empreintes mini kouglof par exemple ou comme moi des petits volcans..
Allez vous vous laisser tenter par cette recette ?
En attendant, je vous invite à me suivre…
Allons préparer ensemble ces mini bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat….
Mini bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat
Des mini bundt cakes aux amandes et pépites de chocolat.. des gâteaux tout mignons et bien moelleux.. à déguster avec un bon café…
Matériel
- empreint à mini kougelhopf / volcans ou autre empreintes individuelles
Ingrédients
- 80 g de beurre mou
- 90 g de sucre de canne
- 2 œufs
- 125 g d'amandes en poudre
- 50 g de farine
- 1/2 c. à café de bicarbonate de soude
- 60 g de pépites de chocolat
Préparation
- Préchauffer voter four à 180°C (Th. 6) (chaleur tournante de préférence).
- Dans la cuve de votre robot, muni de la feuille, ou dans un saladier, fouetter le beurre mou avec le sucre.
- Ajouter ensuite les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Ajouter ensuite les amandes en poudre, la farine ainsi que le bicarbonate de soude. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Enfin incorporer les pépites de chocolat.
- Répartir cette préparation dans vos empreintes.
- Enfourner pour environ 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Saupoudrer d'un voile de sucre glace au moment de servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Source : Quand Nad Cuisine
Vous aimez les mini bundt cakes ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ma recette de mini bundt cakes citron pavot ?
des jolis biscuits individuels à déguster devant un chocolat chaud, j’aime beaucoup. bonne fin de journée
merci Michelle 🙂 je suis ravie qu’ils te plaisent 🙂
Ils m ont l air trop trop bons !!!!
ils le sont ! oui M’dame 🙂
Si mignons ces petits bundtcakes ! Bises
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzzzzzz
y a des amandes et ça vient de chez Nadine
= ça ne peut être que bon !
bon lundi
un vrai régal ! oh oui !
bon lundi à toi aussi
gros bisous
ils sont très gourmands, parfaits pour le gouter !
bonne journée
manue
vas tu te laisser tenter par cette recette ma Manue ?
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
ah ça par contre c’est tout ce que j’aime :p
bises
parfaits pour un bon goûter.. oh oui..
bizzzoooo
Des petites délices pour tous les gourmands.
Belle journée.
oh oui… je confirme…
bonne journée à toi aussi
ils sont bien appétissants ses superbe bundt!
bonne journée bisous
merci Josette 🙂
ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
Hum.. excellent avec un bon café ! J’adore. Bises
oh oui… je confirme..
bizzzoooo
miam il doivent être délicieux
ils le sont ! oh oui !
de jolis petits gâteaux
bises
bien gourmands… 😉
bizzzzzz
bien tentants ces biscuits!!
laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles.. 😉
trop mimis ces petits bunt
merciiii 🙂 🙂 🙂
je ne vais pas respecter ta recette sa va faire un doublon pour le chocolat hihihi , belle soiree , bizouuuuuuuuuu
hâte de les voir dans ta cuisine.. hihihi et à ta façon alors.. 😉
bizzzoooo
De bonnes petites gourmandises
Bonne journée
Bisous
parfaites pour un bon goûter 😉
bizzzoooo
Ils sont trop bons ces petits gâteaux!
J’adore!
Belle soirée bisous
oui oui je confirme !!
bizzzoooo
Trop mignons et gourmands !
Bonne journée, bises.
merci Marion 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzoooo