Un bon gâteau bien moelleux… parfumé aux cerises et aux amandes..
si je vous dis qu’à la maison.. il n’en reste déjà plus …
c’est parti pour la recette de ce moelleux aux cerises et aux amandes…
Moelleux aux cerises et aux amandes
Ingrédients
- 250 g de cerises dénoyautées
- 80 g de beurre
- 125 g de sucre
- 100 g de farine
- 100 g d’amandes en poudre
- 2 œufs
- 1 c. à soupe de levure chimique
- 1 c. à café de kirsch facultatif
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans le bol de votre robot, travailler le beurre en pommade.
- Y ajouter le sucre, la farine, la levure chimique, les amandes en poudre les œufs ainsi que le kirsch. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer ensuite les cerises dénoyautées et mélanger délicatement.
- Verser cette préparation dans un moule beurré si nécessaire (le moule marguerite Flexipan pour moi) puis cuire environ 40 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Laissez vous également tenter par mes petites madeleines citrons – cerises… CLIC CLIC…
oui il est excellent cerise et amandes s’accomode parfaitement
entièrement d’accord ! il était EXCELLENT ce moelleux !!!
bizzzzooo
s’accommodent oups
Un vrai régal ce moelleux..
je confirme.. il est top..
Délicieusement tentant…
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂