Il me restait encore une Butternut (que j’avoue, j’avais complètement oublié)… une petite recherche sur le net.. et me voici lancée dans la préparation des ces délicieux Moelleux noisettes butternut… Une recette toute légère, sans matière grasse (c’est le moelleux de la courge butternut qui va amener tout le moelleux à ces gâteaux…)
J’ai utilisé mon empreinte Lingots cannelés Demarle.. mais vous pouvez bien entendu utiliser le moule de votre choix.
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux Moelleux Noisettes Butternut…
Moelleux Noisettes Butternut
Ces délicieux Moelleux noisettes butternut… Une recette toute légère, sans matière grasse (c'est le moelleux de la courge butternut qui va amener tout le moelleux à ces gâteaux…)
Matériel
- Empreintes Lingots cannelés
Ingrédients
- 300 g de courge butternut
- 2 œufs
- 60 g de cassonade
- 60 g de farine (que vous pouvez remplacer par de la farine de châtaigne ou de la Maïzena)
- 1 sachet de levure chimique
- 60 g de noisettes en poudre
- 1 pincée de sel
- 1/2 c. à café d'épices à pain d'épices (ou de 4 épices)
Préparation
- Couper la courge butternut en morceaux. La faire cuire à la vapeur ou comme moi au Cookeo pendant une dizaine de minutes.Bien laisser égoutter et laisser refroidir.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, bien fouetter les œufs avec la cassonade.
- Ajouter ensuite la purée de butternut ainsi que les épices et bien mélanger.
- Ajouter la farine, la levure chimique ainsi que les noisettes en poudre.Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Verser cette préparation dans vos empreintes.Enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Attendre quelques minutes avant de démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Source : Club Guy Demarle



Si vous aimez les noisettes, je vous recommande de goûter à ces délicieux mini moelleux chocolat cœur noisettes….
coucou, ils sont superbe t’es moelleux! tu à trouvé chez demarle de superbe moules!
bonne soirée bisous
coucou
merciii ravie que mes moelleux te plaisent..
oui il s’agit d’une empreinte Demarle.. (qui n’est malheureusement plus au catalogue depuis début d’années…) il s’agit des lingots cannelés..
mais ils reviendront peut-être un jour ?
(c’est une empreinte que je trouve sublime moi aussi.. j’adore le rendu..)
bizzoooooo
Ils ont l’air extra ces lingots à la butternut. Je testerai cet automne ! Bisous
un vrai régal.. très très bon… et hyper moelleux.. je te les recommande..
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzooooo
très chouette bravo
à voir l’hiver prochain alors:)
tu m’en diras des nouvelles alors… 😉 (moi c’était le dernier.. plus de butternut à la maison..)
Coucou, j’adore ces moelleux, une super façon de finir une courge, je te rassure il m’en reste aussi hihi ! Bisous
un vrai régal !!
(pour les courges.. chez moi c’était la dernière… lol)
bizzoooo
super idée ils me plaisent bien tes moelleux
bon lundi
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent..
bizzoooo
J adore j adoooore !!!
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Je me garde ta super recette pour la tester à la prochaine saison des butternut ! Belle journée à toi. Bises
tu m’en diras des nouvelles alors.. dans quelques mois.. 😉
belle journée à toi aussi
bizzoooo
Très original ces petits moelleux
Bonne journée
Bisous
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzooooo
un parfum très sympa!
bises
oh oui ! je confirme !
bizzoooo
Ils sont beaux ces petits gâteaux! tu sais que j’ai retrouvé un potimarron, oublié aussi dans mon garage! 🤪😂
hihihi.. ça me rassure.. je ne suis pas la seule à qui ça arrive alors..
ça a l’air trop trop bon ça!! j’adore!
belle journée bisous
ça l’est !!! je te le confirme !!
très belle journée à toi aussi
bizzoooo
Archi original avec la butternut, bravo !
Belle journée.
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. 😉
belle journée à toi aussi
Coucou ma belle,
mais quel délice, yum yum.
oh oui oui oui !!! je confirme !!
bizzzooooo
un joli moelleux salé/sucré
très bon après-midi bises
un vrai régal ces moelleux.. je te le confirme !
bizzoooo
merciiiiiii pour ce partage , bravooooo , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuuu
mais de rien 🙂 avec plaisir 🙂
bizzoooooo
Hyper originale ta recette, et dans ces moules, ils sont vraiment réussis. Je n’ai jamais gouté de gâteaux avec de la butternut mais je ne dirais pas non, j’adore ça.
Bisous
il va falloir tester alors.. crois moi..le butternut apporte un moelleux incroyable à ces gâteaux !!
bizzooooo
ils on tl’air top ces moelleux noisettes je salive
laisses toi tenter.. tu vas te régaler !!!
Une très bonne idée pour le goûter ! Et c’est une belle façon de profiter des derniers butternut.
Bonne journée, bises.
c’est exactement ça 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzzz
cela doit être délicieux, ta recette me tente beaucoup
laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles..
J’adore le butternut et ta recette me plait beaucoup. Surement je testerais. Bisous
tu m’en diras des nouvelles alors si tu te laisses tenter..
bizzzooooo
Belle soirée
très belle soirée à toi aussi 🙂