Quoi faire avec du potiron … du potimarron..

Je continue avec la mise à jour de mes petits index par thème… c’est au tour du butternut, potiron et du potimarron.. L’occasion aussi peut-être pour vous de découvrir ou re-découvrir d’anciennes recettes présentes sur mon blog.. 😉 Pour accéder aux recettes, il suffit de cliquer sur le titre de

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Gratin de potimarrons au poulet (au Cookeo)

Je vous propose aujourd’hui un plat complet.. qui nous a bien régalé.. mes gourmands et moi… J’ai préparé cette recette au Cookeo… mais votre cuiseur vapeur, votre Varoma ou votre cocotte minute ira très bien aussi 🙂 C’est parti pour la recette…

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Tajine de poulet à la courge

Je vous propose aujourd’hui une version un peu originale du plat traditionnel du Maghreb.. qui marie les protéines végétales (pois chiche et semoule) à la courge… Une recette extraite d’un très joli livre paru aux éditions Terre Vivante… « Je veux manger comme à la cantine bio – les 50 recettes

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Soupe de potimarron cuite dans le lait

Avec cette grisaille… cette pluie.. ce froid.. ce temps d’automne.. quoi de mieux qu’une bonne soupe… une soupe très simple à préparer… le fait de cuire le potimarron dans le lait apporte beaucoup d’onctuosité à cette soupe… je suis certaine que vous allez vous régaler ! C’est parti pour la

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Tarte au potiron et au chorizo

La saison des courges.. toujours et encore.. je ne me lasse pas d’essayer de nouvelles recettes.. en voici une nouvelle.. version salée… avec du chorizo ..  la douceur du potiron mélangé au côté piquant du chorizo… miammm …un régal … c’est parti pour la recette.. Source : Yumelise 

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Moelleux choco-potiron

Aujourd’hui… 31 octobre.. c’est Halloween !!! et si vous profitiez d’Halloween pour faire goûter des choses étonnantes à vos enfants ? Un moelleux au chocolat avec un cœur orange… Étrange… mais super bon… 😉 une nouvelle recette extraite du livre « Mieux manger toute l’année » de Laurent Mariotte paru aux éditions

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Gâteau invisible au potimarron et à la mimolette

il me restait un potimarron… et une recette à tester qui m’attendait depuis un certain temps déjà.. que j’avais découvert sur le blog « Les vagabondages de Viane » … mais pourquoi j’ai attendu tellement longtemps avant de la préparer..  les légumes fondent dans la bouche.. un délice… quand à cette jolie

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