Moelleux oranges et amandes

Moelleux oranges et amandes

Aujourd’hui mercredi, c’est une recette pour le goûter que je vous propose.. de délicieux moelleux oranges et amandes…  une recette comme je les adore.. prête en un rien de temps… délicieusement parfumé à l’orange et aux amandes qui craquent sous la dent.. rhoooo qu’est ce qu’on s’est régalé…

Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au CMUM compile moi un menu de ce mois dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » Ce mois-ci c’est une Battle opposant l’Orange et le citron que Nath et Viviane nous proposent et à laquelle je participe avec grand plaisir..

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ces délicieux moelleux oranges et amandes ….

Moelleux oranges et amandes lingots cannelés Demarle Flexipan

Moelleux oranges et amandes

Patchouka
Pour le goûter.. laissez vous tenter par ces délicieux moelleux oranges et amandes… une recette toute simple mais bien gourmande …
5 de 30 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 30 min
Temps total 45 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 9 lingots

Matériel

  • Empreinte Lingots cannelés Demarle (ou autres moules individuels)

Ingrédients
  

  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 80 g de beurre fondu
  • 100 ml de jus d'orange frais
  • 120 g de farine
  • 1 c. à café de levure
  • 2 belles poignées d'amandes entières

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre.
  • Presser l'orange.
  • Ajouter 100 ml de jus d'orange frais à la préparation précédente et mélanger.
  • Ajouter ensuite la farine, la levure chimique et mélanger encore.
  • Enfin ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Répartir cette préparation dans vos moules.
  • Mixer les amandes grossièrement (en laissant quelques morceaux) et les répartir sur la pâte.
  • Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
  • Laisser refroidir puis déguster.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?

Source : Dans vos assiettes

Moelleux oranges et amandes lingots cannelés Demarle Flexipan
Moelleux oranges et amandes lingots cannelés Demarle Flexipan 1

Envie d’une autre recette à l’orange pour un bon goûter ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce gâteau à l’orange et aux pépites de chocolat ?

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57 thoughts on “Moelleux oranges et amandes

  1. 5 stars
    …tu me donnes le goût de manger des oranges……;) ce moelleux offre des petites bouchées toutes faites…;) invitation à la gourmandise….!

    merci YO

    bonne journée

    bise

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