Aujourd’hui mercredi, c’est une recette pour le goûter que je vous propose.. de délicieux moelleux oranges et amandes… une recette comme je les adore.. prête en un rien de temps… délicieusement parfumé à l’orange et aux amandes qui craquent sous la dent.. rhoooo qu’est ce qu’on s’est régalé…
Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au CMUM compile moi un menu de ce mois dont les organisatrices sont Nath du blog « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane du blog « Quoi qu’on mange ? » Ce mois-ci c’est une Battle opposant l’Orange et le citron que Nath et Viviane nous proposent et à laquelle je participe avec grand plaisir..
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux moelleux oranges et amandes ….
Moelleux oranges et amandes
Matériel
- Empreinte Lingots cannelés Demarle (ou autres moules individuels)
Ingrédients
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 80 g de beurre fondu
- 100 ml de jus d'orange frais
- 120 g de farine
- 1 c. à café de levure
- 2 belles poignées d'amandes entières
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre.
- Presser l'orange.
- Ajouter 100 ml de jus d'orange frais à la préparation précédente et mélanger.
- Ajouter ensuite la farine, la levure chimique et mélanger encore.
- Enfin ajouter le beurre fondu et bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Répartir cette préparation dans vos moules.
- Mixer les amandes grossièrement (en laissant quelques morceaux) et les répartir sur la pâte.
- Enfourner 25 à 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir puis déguster.


Envie d’une autre recette à l’orange pour un bon goûter ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce gâteau à l’orange et aux pépites de chocolat ?
ça m’a l’air delicieux !
ça l’est ! je te le confirme !
Hummm, ça donne vraiment envie !!
Bisous
laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles..
bizzoooo
orange et amande, deux très bonnes associations
j’aime !
merci Patchouka
bisous bisous
un régal.. je confirme…
bizzzoooo
hummm deux ingrédients que j’adore
bises
une association qui fonctionne toujours à merveille..oh oui…
bizzzoooo
Coucou, le mariage orange et amandes est vraiment délicieux, ton moelleux a l’air divin ! Bisous
ces moelleux en valent vraiment la peine.. je confirme..
une recette à faire et à refaire…
bizzzoooo
très tentants ces petite barres
bonne journée
vas tu te laisser tenter ???
bizzzoooo
Rhooo j adore !!!
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Ils doivent être terribles et dans ces petits moules c’est joli comme tout
Belle journée
ils le sont ! je te le confirme !!
bizzzoooo
coucou,
Qu’est ce que ça doit etre gourmand, j’adore.
un vrai régal ces petits moelleux… oh oui…
C’est gourmand avec des oranges, très agréables avec un café, bisous
une recette à faire et à refaire… 😉
bizzzooooo
Hum un pur délice !!
oh oui 🙂 🙂 🙂
Un lingot après l’autre on va vite dévorer ces petits moelleux bien parfumés
c’est exactement ça…. 😉
J’aime beaucoup cette saveur d’orange en dessert ou pas d’ailleurs et j’en use pas mal en ce moment c’est de saison recettes à venir bisous
j’aime également beaucoup beaucoup les recettes à base d’orange…
bizzzoooo
Humm un bon moelleux
Bonne journée
Bisous
mercii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzoooo
Bonjour Yolande. Tes moelleux ne peuvent être que bons. Bonne journée et bisous
un vrai régal… oh que oui..
bizzzoooo
Je t’en chiperais volontiers un!
Bises
fais toi plaisir… et sers toi.. 😉
bizzooooo
hum trop bon un vrais régale ta recette bonne et heureuse année bisous
merciiii 🙂 🙂 🙂
bizzooooo
Ils ont l’air terriblement moelleux et tes moule très sympa. Bisous
merci Emmanuelle 🙂 ravie qu’ils te plaisent mes moelleux…
bizzzoooo
Sympa ces petits gâteaux à l’orange, ils me plaisent bien ! Bises
vas tu te laisser tenter par cette recette ???
bizzzzzz
J’en salive… oranges + amandes… miam… Bises
c’est un régal… je ne peux que te conseiller de te laisser tenter…
bizzzoooo
bravooooooooooo sa donne envie de croquer dedans , hiihihi , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuu
merci ma Betty 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzzzooooo
Il doit être fameux ce moelleux !
un vrai délice ! oh oui !
oh les délicieux moelleux ! bises
oh oui.. je confirme..
bizzoooo
…tu me donnes le goût de manger des oranges……;) ce moelleux offre des petites bouchées toutes faites…;) invitation à la gourmandise….!
merci YO
bonne journée
bise
hihihi ravie que mes moelleux te plaisent.
vas tu te laisser tenter ??
bonne journée à toi aussi
bizzzooooo
Ils son super appétissants !
Bisous
ils sont vraiment délicieux ! je te le confirme !
bizzzzooo
Un vrai régal ces moelleux…
Heureusement qu’on grossit pas avec les pupilles car le thème commence fort !!!
Merci pour ta participation.
Bisoussss
oh oui.. je confirme.. ils sont vraiment top ces moelleux !!
bizzzooooo
Une belle association pour un goûter gourmand !
Bonne soirée, bises.
un régal.. je confirme !
bizzzz
Ces petits moelleux seront parfaits avec un thé pour une petite pause douceur… Bisous Yolande
oui oui c’est ça 🙂
bisous Muriel 🙂