Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Mon homme voulait emmener des petits gâteaux au boulot pour ses collègues … quoi de plus pratique que des muffins aux pépites de chocolat … en plus … une recette de Cyril Lignac … ils ne peuvent être que bons … une recette toute simple mais vraiment vraiment trop trop bonne !

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ces délicieux Muffins aux pépites de chocolat (recette de Cyril Lignac) …..

Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Patchouka
4 de 3 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 30 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 12 muffins et 9 mini muffins

Ingrédients
  

  • 1 œuf
  • 100 g d’amandes en poudre
  • 125 g de farine
  • 75 g de sucre roux
  • 1/2 sachet de levure
  • 20 cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 100 g de pépites
  • 1 pincée de sel

Préparation
 

  • Mélanger la farine, les amandes en poudre, le sucre roux et la levure.
  • Ajouter une pincée de sel.
  • Ajouter ensuite l'oeuf, le lait et l'huile. Mélanger.
  • Incorporer les pépites de chocolat.
  • Répartir dans des petits moules (avec cette quantité de pâtes, j’ai fait 12 muffins et 9 mini muffins).
  • Cuire 15 à 20 minutes à 210°C (Th. 7).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Muffins aux pépites de chocolat de Cyril Lignac

Retrouvez l’ensemble des recettes de Cyril Lignac publiées sur mon blog dans cet index…. CLIC CLIC

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