One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées

One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées

Avez-vous déjà entendu parler des One-Pot Pasta ? de Nombreuses recettes circulent actuellement sur la blogosphère… et je me suis enfin pris le temps d’y goûter moi aussi..

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas les One-Pot Pasta, il s’agit tout simplement de mettre tous les ingrédients dans une casserole (pan = casserole – poêle) et on les laisse cuire 🙂

Une recette idéale pour les soirs de flemme ou ceux qui n’aiment pas faire la vaisselle… 😉

Voici mon premier essai de One Pot pasta… extraite du livre « Pasta Magiques »

essai très concluant.. j’adore l’idée 🙂 je n’ai rien changé à la recette… si ce n’est que j’ai doublé les doses… 😉

C’est parti pour cette recette de one-pot pasta pancetta tomates séchées….

One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées

One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées

Patchouka
No ratings yet
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 15 min
Temps total 25 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 3 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de fusilli au blé complet
  • 250 g de mozzarella
  • 140 g de tomates séchées à l’huile + leur huile
  • 100 g de pancetta en tranches
  • 2 c. à café d'origan
  • 1 oignon émincé
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 8 feuilles de basilic
  • 2 tours de moulin de poivre
  • 75 cl d’eau

Préparation
 

  • Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole en respectant l’ordre indiqué.
  • Laisser cuire 15 minutes environ sur feu moyen, en remuant : il doit rester 2 cm de liquide de cuisson à la fin.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées
One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées
One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées

D’autres recettes de one pot pasta par ici.. CLIC CLIC …

Print Friendly, PDF & Email

3 thoughts on “One-Pot Pasta Pancetta Tomates séchées

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette