Petites tablettes à la saucisse

Petites tablettes à la saucisse

Cela faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de nouvelles recettes avec ce joli moule petites tablettes que j’adore.. voici aujourd’hui de délicieuses petites tablettes à la saucisse.. (des knacks pour moi mais vous pouvez très bien les remplacer par du chorizo, du jambon…) .. une chose est sûre… ces petites tablettes ont fait leur petit effet auprès des mes enfants.. un petit repas du soir tout simple mais très apprécié…

(si vous n’avez pas ce joli moule, vous pouvez très bien préparer cette recette tout simplement dans un moule à muffins par exemple, en adaptant bien sûr le temps de cuisson….)

C’est parti pour la recette de ces petites tablettes à la saucisse….

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Petites tablettes à la saucisse

Patchouka
une petite recette tout simple très appréciée en particulier par les enfants (mais pas que…)
5 de 41 votes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 17 minutes
Temps total 27 minutes
Type de plat Plat principal

Matériel

  • Petites tablettes Demarle

Ingrédients
  

  • 4 saucisses (des knacks pour moi)
  • 2 œufs
  • 100 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 50 ml d'huile de tournesol
  • 100 ml de lait
  • 1 grosse c. à soupe de moutarde forte
  • 70 g d'emmental râpé
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6) (chaleur tournante).
  • Découper les saucisses en rondelles et les répartir dans les fond des empreintes de votre moule.
  • Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien fouetter le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Verser cette pâte sur les saucisses.
  • Enfourner et laisser cuire 20 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
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Petites tablettes à la saucisse petites tablettes Demarle Flexipan 1
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Un grand grand merci à Nadine pour cette délicieuse recette :).

Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par mes petites tablettes de coquillettes et jambon ?

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38 thoughts on “Petites tablettes à la saucisse

  1. Ca doit être pas mal non plus en mode « bouchée » avec simplement une rondelle de knack au milieu…Combien de temps de cuisson serait nécessaire, pensez-vous? D’avance merci!

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