Tarte aux tomates et aux amandes de Yotam Ottolenghi

Aujourd’hui.. sans doute la dernière tarte aux tomates de l’année.. (encore merci à ma maman pour ses dernières tomates du jardin). je teste enfin cette recette qui circule pas mal sur la blogosphère en ce moment… et une fois que l’on y a goûté.. on comprends pourquoi.. ah je suis

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Lasagnes de légumes au thon de Cyril Lignac

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette du chef Cyril Lignac… de délicieuses légumes au thon… (et non mon blog n’est toujours pas passé en mode automne.. je joue les prolongations encore un peu avec les délicieux légumes d’été..) vous l’aurez compris… tomates.. courgettes… aubergines… que de bonnes choses dans

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Spaghettis aux aubergines et à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

Je continue dans ma lancée mes petites recettes toute simples du quotidien… aujourd’hui c’est une recette végétarienne que je vous propose.. un gros gros coup de cœur pour moi.

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Gratin d’aubergines et de tomates au pesto

Une nouvelle recette de légumes toute simple que je vous propose aujourd’hui.. des tomates… des aubergines… et du pesto … histoire de profiter encore un peu de ces légumes gorgés de soleil.. Pour la cuisson, j’ai utilisé ma sauteuse en fonte Staub Chistera… mais un simple moule à tarte fera

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Terrine de surimi à la tomate

Je continue dans ma lancée avec des recettes toutes fraîches.. qui sont encore parfaitement de saison… Aujourd’hui c’est une terrine de surimi à la tomate que je vous propose… à préparer la veille pour le lendemain… réserver une nuit au réfrigérateur.. une bonne petite salade pour l’accompagner… et le tour

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Charlotte antillaise (recette Tupperware)

C’est encore une recette bien fraîche que je vous propose aujourd’hui… une recette Tupperware oubliée de plus est..  une recette à préparer la veille pour le lendemain, ou le matin pour le soir.. Avec les quantités indiquées, j’ai rempli le moule couronne Tupperware, et j’ai préparé quelques portions individuelles dans

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Salade de pâtes aux petits-pois, tomates séchées et ricotta

L’été joue aux prolongations.. à notre plus grand bonheur.. 🙂 c’est encore l’occasion de profiter des déjeuners en terrasse…. et de savourer de bonnes salades.. en voici une nouvelle recette.. qui a également beaucoup plu à la maison… la ricotta  dans une salade apporte beaucoup de crémeux à cette salade…

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