A la maison, nous aimons beaucoup les Vanille Kipferl (c’est une recette que je fais chaque année et que ma fille Alexandra aime adore en particulier…) des petites bouchées sablées qui fondent dans la bouche.. un vrai régal…
Un peu dans le même genre, je vous propose aujourd’hui les Scholles.. des petits gâteaux très gourmands… sablés… qui fondent dans la bouche… et qui se dégustent sans faim et surtout sans fin !.
Comme les Vanille Kipferl, cette recette sera à partir de maintenant chaque année dans mes paniers de bredeles de fin d’année… Laissez vous tenter… vous m’en direz des nouvelles..
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ces délicieux Scholles….
Scholles
Je vous propose aujourd'hui les Scholles.. des petits gâteaux très gourmands… sablés… qui fondent dans la bouche… et qui se dégustent sans faim et surtout sans fin !. gros coup de cœur pour moi pour ces délicieux bredeles !
Ingrédients
- 250 g de beurre mou coupé en morceaux
- 150 g de sucre
- 300 g de farine
- 250 g d'amande en poudre
- mélange sucre en poudre / cannelle pour enrober
Préparation
- Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Faire des boudins ronds ou carrés d'environ 2 cm d'épaisseur.Réserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)
- Couper les boudins tous les 5 à 7 mm.
- Enfourner pour environ 12 minutes à 180°C (Th. 6).
- A la sortie du four, saupoudrer immédiatement les gâteaux d'un mélange de sucre et de cannelle.Laisser refroidir.
Notes
Ces petits gâteaux se conservent très bien dans une boîte métallique.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
un pur délice, des biscuits que ma belle sœur nous fait chaque année
bises
oh oui.. j’en referais également chaque année.. gros coup de cœur pour moi pour cette recette…
bizzzzzoooo
coup de coeur pour ceux là !!! miammmm
manue
gros coup de coeur pour moi aussi ! laisses toi tenter .. tu m’en diras des nouvelles….
bizzzooo
Si c’est aussi bon que les vanilly Kipfer j’accours. Bisous
oh oui.. ils sont très très très bons… perso je les adore ceux là !
bizzzoooo
Miam ! Miam ! Ces biscuits me tentent. Merci pour la recette.
alors fonces !!! tu vas te régaler avec ces bredeles !!!
bizzzoooo
Effectivement !
🙂
Je la sens bien aussi Yolande 🙂 Gros bisous
gros coup de coeur pour cette recette… je ne peux que te conseiller de te laisser également tenter..
gros bisous
J’ai bien envie de t’en piquer un
Bisous
fais toi plaisir et sers toi…
bizzzoooo
ils doivent être super bons ceux là aussi
bises
oh oui ! ils le sont ! je te les recommande !
crois moi tu vas te régaler !!
bizzzooo
Sympathiques ces bredeles…
oh oui !! ils le sont !!!
Il est certain que ce soit doit être difficile d’arrêter quand on commence la dégustation. Bonne journée
ils se mangent sans faim.. et sans fin… 😉
bonne journée à toi aussi
il n y a pas d oeufs dans la recette des sholles ,?
non non.. comme dans les Vanille Kipferl.. pas d’oeuf..
pratique
🙂
bizzoooo
Rhooooo ils me font terriblement envie ceux là aussi !!!
laisses toi tenter… tu m’en diras des nouvelles..
Ottimi questi biscottini con le mandorle, perfetti anche da regalare!
🙂 🙂 🙂
avec l’amande ça ne peut être que bon! bravo
gros coup de cœur pour moi pour cette recette…
gros bisous
Très tentants tes beaux biscuits, j’adore, gros bisous.
ravie qu’ils te plaisent.. laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles.. 😉
gros bisous à toi aussi
Rho trop trop bon ces petits biscuits
Bonne journée
Bisous
oh oui je confirme.. ils sont top top ces bredeles..
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Tu nous gâtes en ce moment avec tes biscuits plus gourmands les uns que les autres, merci ! Bonne journée, bisous
merci Emmanuelle… ravie que mes bredeles te plaisent…
bonne journée à toi aussi
bizzzzooooo
il va falloir que tu arrêtes avec tes bredeles de noël tu me donnes trop envie !!!
hihihi… laisses toi tenter.. crois moi tu vas te régaler… 😉
bizzzooooo
Ohlala j’aimerais tant avoir du temps pour les faire car ils me tentent beaucoup
bisous ma Yolande <3
tu en trouveras peut-être bientôt ???
gros bisous ma Samar
et hop, dans ma boite à bredele, merci pour cette recette !
de rien… avec plaisir..
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
ho je temps piquerais bien quelques uns alors tu na pas reconnu ta recette des gaufres on a adorer ta recette bonne journée bisous
oh je m’excuse vraiment.. sincèrement..
encore merci à toi.
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Oh ils me plaisent bien, ces petits biscuits. Je mets la recette de côté. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzooooo
Sympas ces petits bredele ! Bises Yolande
un régal.. je ne peux que te les conseiller !!!
Coucou Yolande… comme toi, j’adore les bredeles qui sont bien friables et tendres ! Belle soirée. Bises
alors tu vas forcément aimer ceux là.. 😉
bizzoooo
Et hop mis de côté pour tester ces petites merveilles!!
Belle journée bisous
oh ouii il faut vraiment que tu les testes ceux là.. c’est mon coup de cœur de l’année ces bredeles !!
bizzooooo
Eh bien on ne t’arrête plus, je t »en pique en passant….bises et bonne soirée
hihihi et non comme chaque année.. je suis bien lancée… 😉
bizzzoooo
de jolis biscuits et sûrement tout aussi délicieux
une bonne soirée bises
un vrai régal…. laisses toi tenter.. tu vas te régaler.. 😉
bizzzzz
Effectivement, je suis très tentée. J’en ai l’eau à la bouche.
Bisous
fonces en cuisine !!! tu vas te régaler !!!
bizzoooo
bravooooooooooooooo , sa y va les ptits gâteau en ce moment , je n en ai même pas poster une , rhoooooooooooooo hihihi , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuuuuuu
j’avais prévenu.. une semaine spéciale bredeles..
ah moi et les bredeles.. chaque année.. c’est une grande histoire..
il n’est pas encore trop tard pour t’y mettre et en préparer toi aussi… 😉
bizzzzooooo
Coucou ma belle,
ils sont sublimes, bravo et merci pour ces bien gourmands délices.
Bisous
merciii 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
gros bisous
Ohhh, ils me plaisent bien, bisous
laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles… 😉
bizzooooo
Non mais j’adoooore les vanille kipferl, donc obligé de tester !!😋
je pense.. je suis même presque sûre… que tu vas adorer… hihihi
perso, j’ai vraiment eu un gros gros coup de cœur pour ces bredeles..
gros bisous ma belle
Ces petits sablés ont l’air vraiment divins et fondants… Bises
ils le sont.. oh oui.. laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles.. 😉
bizzzzzzz
…de vrais bonbons mous…..doit être agréable dans la bouche….! avec un goût d’amande…..
merci YO
bon vendredi
bise
un vrai régal.. je te le confirme..
bon vendredi à toi aussi
bizzoooo
Alors là!!! hummmmm!!! 🙂
merciiii 🙂 ravie de le lire 🙂
Tout simples et délicieux !
Bonne soirée, bises.
exactement !
bizzzzzz
je me lasse pas de tes bredeles ! bises
hihihi je suis ravie de le lire 🙂
bizzzzz
Ca ne peut que plaire à ma tribu!
Bises
je pense aussi… hihihi
bizzzzz
Ohh qu’ils doivent être bons ! A tester pendant ces vacances. Merci de ce bon petit partage 🙂
Bon dimanche à toi Yolande. Gros bisous
tu m’en diras des nouvelles… crois moi tu vas te régaler… 😉
gros bisous à toi aussi Amélie
Je ne les connaissais pas, mais j’adore, dans mes favoris ! Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzzooo
Tu as raison, ça à l’air délicieux, je mets sur ma liste de bredele à faire
bonne journée, bises
tu vas te régaler 🙂 ils sont vraiment vraiment extras ces scholles..
tiens moi au courant …;)
bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Bonjour, j’ai fait cette recette pour Noël et ce fut un franc succès, un régal. Dès qu’ils ont été goûtés, difficile de s’arrêter tellement ils sont délicieux et fondants et se mangent sans faim et sans fin comme vous le dites si bien ! Ils vont rester dans mes favoris pour les fêtes. Merci beaucoup de partager vos bonnes recettes, tous mes vœux pour cette nouvelle année !
un grand grand merci pour votre retour 🙂 je suis vraiment ravie que vous vous soyez régalés autant que nous.. j’avoue que cette recette a été un vrai coup de coeur pour moi aussi !
meilleurs voeux à vous également… et ravie que mon blog / mes recettes vous plaisent 🙂
à très bientôt j’espère 🙂