Sticks Courgettes Parmesan et chorizo

Sticks Courgettes Parmesan et chorizo

Partants pour une petite recette toute simple et rapide pour l’apéro ? Alors ces sticks courgettes parmesan et chorizo sont pour vous !

Je les ai préparé dans mes nouvelles empreintes Demarle : les barres gourmandes striées… mais n’hésitez pas à les préparer dans les empreintes de votre choix…

Pour une version sans gluten, n’hésitez pas à remplacer la farine classique par de la farine de riz ou moitié farine de riz et moitié farine de maïs…

Vous me suivez en cuisine ?

Allons préparer ces délicieux Sticks courgettes parmesan et chorizo …

Sticks Courgettes Parmesan et chorizo barres gourmandes striées Demarle Flexipan

Sticks Courgettes Parmesan et chorizo

Patchouka
Partants pour une petite recette toute simple et rapide pour l'apéro ? Alors ces sticks courgettes parmesan et chorizo sont pour vous !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Portions 20 sticks (environ)

Matériel

  • Empreintes Barres gourmandes striées (ou autres empreintes de votre choix)
Mots-clés Apéro, chorizo, courgettes, Demarle

Ingrédients
  

  • 70 g de chorizo coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 40 g d'huile d'olive
  • 120 g de farine
  • 130 g de courgettes
  • 80 g de parmesan râpé
  • 0,5 c. à café de bicarbonate de soude
  • 80 g de lait
  • 1 c. à soupe d'épices mélange italien (paprika, coriandre, ail, origan, curcuma, basilic, tomates)

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Mettre tous les ingrédients dans dans un bol et mixer jusqu'à obtenir une pâte onctueuse (le chorizo doit également être bien mixé).
  • Verser cette préparation dans vos empreintes à l'aide d'une cuillère.
  • Cuire en recouvrant d'un tapis de cuisson en silicone pendant 20 minutes à 180°C (le tapis en silicone n'est pas obligatoire, mais je vous le recommande afin que les sticks restent plats).
  • Attendre quelques minutes avant de démouler.
  • Servir à l'apéro tièdes ou froids.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!

Source : Club Demarle

Sticks Courgettes Parmesan et chorizo barres gourmandes striées Demarle Flexipan
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Et pour accompagner ces Sticks courgette parmesan chorizo, pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce délicieux Cake tomates, mozzarella et basilic ?

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