Je vous avais prévenu… ni moi, ni mon blog ne sommes encore prêts à passer en mode « automne ».. j’ai encore quelques recettes avec les légumes d’été à vous proposer… comme par exemple ces spaghettis au saumon et aux tomates… une petite recette toute simple… mais qui nous bien régalé…
(si comme moi, vous aimez le saumon… je vous recommande également de gouter à ce curry de saumon au lait de coco.. mais je dis ça.. je dis rien hein.. 😉 ) …
mais assez de blablas…
Place à la recette de ces délicieuses Spaghettis au saumon et aux tomates….
Spaghettis au saumon et aux tomates
Des spaghettis au saumon et aux tomates… une petite recette toute simple mais vraiment excellente !
Ingrédients
- 900 g de tomates cerises bien mûres
- 2 oignons (émincés)
- 1 gousse d'ail (hachée / écrasé )
- 450 g de filet de saumon (sans peau et coupés en cubes)
- 400 g de spaghettis
- 2 c. à soupe d'herbes de Provence
- 2 c. à soupe d'huile d'olives
Préparation
- Commencer par préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7).
- Répartir la moitié des herbes de Provence dans un plat allant au four.Ajouter les tomates, les oignons émincés, l'ail écrasé et l'huile d'olive. Saler, poivrer et mélanger le tout.
- Laisser rôtir 30 minutes dans votre four préchauffé à 200°, en remuant de temps en temps.
- Au bout de ce temps, ajouter le saumon coupé en morceaux et prolonger la cuisson 5 minutes supplémentaires.
- Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée (en suivant les instructions figurant sur votre paquet de spaghettis).
- Égoutter les pâtes puis les mélanger à la préparation tomates / saumon.Saupoudrer avec le reste d'herbes de Provence et déguster.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
on adore aussi
je confirme excellent
et ici saumon tomates pâtes sont souvent sur nos tables (ton autre recette aussi ) je ne veux pas passer en mode automne non plus donc no soucis (19° à 5h hier 27 l’amidi ) mais auj vent ça devrait baisser un peu
c’est vraiment la période de l’année que je déteste.. j’aime l’été moi….. et chaque année, je profite au maximum des fruits et légumes d’été !!!
ici aussi les températures baissent .. berk berk 🙁
tu parles à une convaincue ! je pense que ça baisse plus chez toi qu’ici tenue hier débardeur short pied nus déjeuner dehors et28,9 am
oui effectivement je pense qu’il fait plus chaud chez toi que chez moi…
nettement!
été vraiment ici maissec sec
reprise de l'(arrêté secheresse restriction toujours jusqu’au 18.11 minimum
🙁
bon j’imagine que comme chez nous, la pluie est au rendez un jour sur deux..
nos terres en ont bien besoin de cette eau….
un plat bien appétissant
bonne journée
merci beaucoup Corinnette… ravie qu’il te plaise..
très bonne journée à toi aussi
un très bon plat familial
bisous Patcouka
bonne journée
merciii !! ravie que ma recette te plaise..
très bonne journée à toi aussi
Miam, quel délice! En plus, j’adore le saumon!
laisses toi tenter alors.. tu vas te régaler avec ce petit plat…
Je me régale avec ton assiette
Bises
merci beaucoup Delphine !
je suis ravie de le lire !
bizzzooooo
Une belle assiette qui me donne faim de bon matin !!
merci beaucoup Marie 🙂 ravie qu’elle te plaise mon assiette 🙂
Un bon plat riche en saveurs que j’apprécie. Bises
merci beaucoup Assia 🙂 ravie que ma recette te plaise 🙂
bizzzzz
Il me fait bien envie ce plat …bon mardi ! bisous !!
oh je suis ravie de le lire 🙂
bizzzooooo
Ton plat a l’air tellement bon, j’adore!
belle journée bisous
merci beaucoup Vanessa 🙂 ravie qu’elle te plaise mon assiette 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzooooo
Tout ce que j’aime, je garde dans mes favoris
Bises
Sonia
hâte de la voir dans ta cuisine alors 🙂
bizzzzzzz
Un plat de pâtes complet et appétissant, j’en mangerai volontiers. Bonne journée
fais toi plaisir et sers toi alors.. 😉
très bonne journée à toi aussi
bizzzzz
Tiens! Moi aussi, je mange du saumon ce soir! Bisous
ah c’est tellement bon… on adore ça à la maison !! (enfin surtout moi c’est vrai…. lol)
bizzooo
Oh lala, très très belle recette pour moi, bisous
merci beaucoup Zika 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bisous
Ton assiette de pâte à l’air délicieuse et me tente beaucoup ! Belle soirée, bisous
merci beaucoup Karen 🙂 je suis ravie de lire qu’elle te plait mon assiette 🙂
bisous
Coucou.
Comme toi j’ai du mal à faire des plats d’automne pour le moment. Tes spaghettis me tentent beaucoup, j’adore le saumon.
Bonne soirée à toi Yolande. Bisous
je ne suis pas la seule.. c’est ce que j’ai cru comprendre..
ravie que ma petite recette te plaise…
gros bisous Amélie
coucou, je salive devant ton assiette ! bises
hihihi je suis ravie de le lire..
laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles.. 😉
bizzoooo
Un bon petit plat qui me plairait bien ! Bises
alors tu sais ce qu’il te reste à faire..
un régal.. tu peux me faire confiance..
bizzzzz
ça doit etre bon ! je note
bises
c’est excellent !!! oui oui oui !!!
bizzzzz
Coucou ma belle,
une assiette qui me donne bien envie. chez nous ça va autre saumon pour le diner, mais je ne sais pas comment le cuisiner encore.
Bisous
laisses toi tenter par cette recette alors… 😉
bizzzoooo
Que cette assiette de pasta est appétissante ! tout ce que j’aime… Bises
merci beaucoup Muriel 🙂 je suis vraiment ravie de lire qu’elle te plait cette assiette 🙂
bizzooooo
Ici aussi il y a encore quelques tomates dans le jardin, et des courgettes et des poivrons… mais j’avoue que mes courges commencent sérieusement à me faire de l’oeil! 😅
j’ai des courges aussi.. je me régalerai avec le temps venu… mais je profite encore des courgettes, des tomates…
Une très belle façon de cuisiner le saumon ! Ça change et c’est très facile à préparer.
Bonne journée, bises.
oui oui oui !! c’est exactement ça !
bizzzooooo