J’aime beaucoup préparer des quiches, des tartes salées pour nos repas du soir… et je me suis laissée tenter par cette tarte italienne à la viande hachée (que j’ai légèrement adaptée à mes envies et à ce que j’avais sous la main..).
Une recette simple, rapide et délicieuse comme je les adore…
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer cette délicieuse tarte italienne à la viande hachée ensemble…
Tarte italienne à la viande hachée
Une délicieuse tarte italienne à la viande hachée …Une recette simple, rapide et délicieuse comme je les adore…
Matériel
- moule à tarte
Ingrédients
- 300 ml de crème fraîche liquide
- 5 œufs
- 200 g de viande hachée
- 100 g d'épinards frais
- 300 g de tomates cerises
- 1 pâte feuilletée
- 3 c. à soupe de pignons de pin
- 2 c. à soupe de parmesan (ou de gruyère râpé)
- un filet d'huile d'olive
- sel / poivre
- Herbes de Provence
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans une poêle, faire revenir la viande hachée dans un peu d'huile d'olive.Saler, poivrer et ajouter quelques herbes de Provence. Réserver.
- Dans la même poêle, faire revenir quelques instants les épinards frais. Réserver.
- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.Ajouter ensuite le parmesan et mélanger.
- Étaler votre pâte feuilletée dans votre moule.
- Répartir la viande hachée , ajouter ensuite les épinards puis verser la préparation œufs / crème par dessus.
- Répartir les tomates cerises ainsi que les pignons de pins.
- Enfourner environ 40 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Source : Club Guy Demarle
Vous pourriez également vous laisser tenter (et bien sûr vous régaler) avec ce Zwiebelkueche (tarte à l’oignon à l’alsacienne) …
Elle doit être extra cette tarte ! Et une recette de plus à tester !!!
tu m’en diras des nouvelles !! tu vas te régaler !!
quelle belle tarte
bonne journée
merci beaucoup Corinnette 🙂 ravie qu’elle te plaise ma tarte 🙂
Elle est superbe cette tarte !
Bisous, belle journée
merci beaucoup 🙂
très belle journée à toi aussi
bizzooooo
Une bonne tarte que tu nous propose là
Bonne journée
Bisous
ravie qu’elle te plaise…
bientôt dans ta cuisine ?
bizzzzoooo
Elle me plaît bien ta tarte! les tomates cerises font de la résistance! 😅
je ne m’en plains pas.. vive les tomates hein ?
Avec une salade on a un plat bien copieux !! bon jeudi ! bisous
oui oui ! c’est exactement ça !
bizzzooooo
Jolie tarte mais sans les épinards
excellente fin de journée
avec les épinards, elle doit être excellente également 😉
Comme elle doit être bonne , en plus elle est magnifique
Bravo
un vrai régal !! je te le confirme !!
Une bien jolie tarte, sûre qu’elle m’aurait beaucoup plu.
Bises
Sonia
je suis ravie de le lire 🙂
bientôt dans ta cuisine alors ?
bizzzzzzzz
quelle belle tarte ! bises
merci beaucoup Salima 🙂
ravie qu’elle te plaise 🙂
bizzzoooo
Tentante.
;@)
bientôt dans ta cuisine alors cette tarte ???
Je n’ai jamais ce genre de tarte mais elle me plait beaucoup.
Bon week-end à toi Yolande. Bisous
laisses toi tenter alors.. tu vas te régaler 🙂
gros bisous Amélie 🙂
Au vu des ingrédients, elle doit être bien bonne cette tarte italienne ! Bon week-end à toi. Bises
un vrai régal !!! oui oui oui !!! je te le confirme !!
bizzooooo
très original !
merci beaucoup 🙂 ravie qu’elle te plaise ma tarte 🙂
Une très bonne idée pour un repas gourmand et bien complet !
Bonne journée, bises.
merci beaucoup Marion 🙂 je suis ravie qu’elle te plaise ma tarte 🙂
bizzoooo