Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro – recette Tupperware)

Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro – recette Tupperware)

Le froid s’installe… brrrrr… j’ai horreur du froid…

mais c’est l’occasion pour moi de ressortir certains classiques des tiroirs..  Vous connaissez presque toutes et tous ma Tartiflette roulée … voici une autre version de tartiflette… ne me demandez pas pourquoi elle est irlandaise… je n’en n’ai aucune idée… ce que je sais c’est que c’est une recette Tupperware.. que nous aimons beaucoup à la maison…

Je l’a préparée dans mon Ultra Pro 5,7 l… mais vous pourrez également la préparer dans votre cocotte…

C’est parti pour la recette de cette tartiflette irlandaise…

Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro - recette Tupperware)

Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro – recette Tupperware)

Patchouka
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Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 1 h
Temps total 1 h 20 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 5 personnes

Ingrédients
  

  • 1 ou 2 oignons râpés
  • 1 kg de pommes de terre en lamelles
  • 6 tranches de saumon fumé coupé en lamelles
  • 200 g de Comté râpé
  • 500 ml de crème
  • poivre

Préparation
 

  • Couper les pommes de terre en fines lamelles (j’utilise ma MandoChef.. réglée sur 2). (plus les pommes de terre seront coupées fines, plus la cuisson sera rapide).
  • Les mélanger aux oignons émincés.
  • Dans l’Ultra pro (3,5 l ou 5,7l), intercaler une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé coupé en lamelles, un peu de Comté râpé et du poivre. Recommencer la même opération. Terminer par une couche de pommes de terre et du Comté râpé.
  • Arroser de crème fraîche (personnellement, je l’ai salé légèrement mais c’est facultatif….)Mettre le couvercle.
  • Faire cuire 1 heure à four moyen, th 6 ou 7  (200°C)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro - recette Tupperware)
Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro - recette Tupperware)

Vous trouverez toutes mes recettes à l’Ultra Pro dans CET INDEX ….

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