Le froid s’installe… brrrrr… j’ai horreur du froid…
mais c’est l’occasion pour moi de ressortir certains classiques des tiroirs.. Vous connaissez presque toutes et tous ma Tartiflette roulée … voici une autre version de tartiflette… ne me demandez pas pourquoi elle est irlandaise… je n’en n’ai aucune idée… ce que je sais c’est que c’est une recette Tupperware.. que nous aimons beaucoup à la maison…
Je l’a préparée dans mon Ultra Pro 5,7 l… mais vous pourrez également la préparer dans votre cocotte…
C’est parti pour la recette de cette tartiflette irlandaise…
Tartiflette Irlandaise (Ultra Pro – recette Tupperware)
Ingrédients
- 1 ou 2 oignons râpés
- 1 kg de pommes de terre en lamelles
- 6 tranches de saumon fumé coupé en lamelles
- 200 g de Comté râpé
- 500 ml de crème
- poivre
Préparation
- Couper les pommes de terre en fines lamelles (j’utilise ma MandoChef.. réglée sur 2). (plus les pommes de terre seront coupées fines, plus la cuisson sera rapide).
- Les mélanger aux oignons émincés.
- Dans l’Ultra pro (3,5 l ou 5,7l), intercaler une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé coupé en lamelles, un peu de Comté râpé et du poivre. Recommencer la même opération. Terminer par une couche de pommes de terre et du Comté râpé.
- Arroser de crème fraîche (personnellement, je l’ai salé légèrement mais c’est facultatif….)Mettre le couvercle.
- Faire cuire 1 heure à four moyen, th 6 ou 7 (200°C)
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Vous trouverez toutes mes recettes à l’Ultra Pro dans CET INDEX ….
Une recette au top !! Merciiii
ravie que cette recette te plaise 🙂
Cela fait longtemps que je ne l ai plus fait !
Il vas falloir que je m’y mette 😂
c’est vrai qu’elle est vraiment très très bonne cette tartiflette..
cela fait également très longtemps que je ne l’ai plus fait..
Une recette à tester..
tu m’en diras des nouvelles…
Un vrai délice
Miam-miam
oh que oui.. je confirme…
Un classique à la maison !!! Trop trop bon !!!
j’en fais régulièrement également.. trop trop bon… je suis d’accord 🙂
Un classique à la maison !
c’est une recette que nous aimons également beaucoup beaucoup..
J adore !!
c’est une recette que nous adorons également à la maison !
On peut l’arroser d’un peu de whisky 2 c à s environ selon le goût de chacun et la quantité de préparation….. D’où le nom de la recette….
merci pour cette précision… j’ai bien envie d’y goûter avec cet ajout de whisky.. à essayer…
Dès que j en fais, le plat entier y passerait presque ❤❤❤❤