Pour me faire pardonner de mon absence (prolongée) ces derniers temps des réseaux, je vous offre une part de ce délicieux Zebra Cake…. une recette toute simple pour un cake vraiment délicieux et surtout bien moelleux …
Je vous avais déjà proposé il y a quelques temps une version de ce cake zébré par ici.. un Coffee Zebra Cake.. aujourd’hui c’est une version plus chocolatée que je vous propose..
Je l’ai préparé dans mon moule Demarle Tournesol, mais vous pouvez bien sûr le préparer dans le moule de votre choix..
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ce délicieux Zebra Cake…
Zebra Cake
Matériel
- Moule tournesol (ou autre grand moule)
Ingrédients
Pour la base de la pâte :
- 150 ml d'huile neutre (tournesol ou pépin de raisins)
- 250 g de sucre en poudre
- 150 ml de lait
- 4 œufs
Pour la pâte vanillée :
- 175 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
Pour la pâte chocolatée :
- 125 g de farine
- 1 c. à café de levure
- 25 g de cacao amer
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, mélanger l'huile avec le sucre, le lait et les œufs.Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Diviser cette préparation en deux parts égales.
- Dans la première pâte, ajouter les 175g de farine, la cuillère à café de levure chimique et l'extrait de vanille liquide.Bien mélanger.
- Dans la seconde pâte, ajouter 125g de farine, la cuillère à café de levure chimique ainsi que le cacao.Bien mélanger.
- Dans votre moule, verser alternativement 1 cuillère à soupe bien remplie de chaque pâte l'une sur l'autre, toujours en partant du centre.Répéter l'opération jusqu'à épuisement des pâtes.
- Enfourner 30 à 40 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four : la pointe d'un couteau doit ressortir sèche).
- Laisser refroidir puis démouler.
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Il est magnifique !! Et donne vraiment envie !!
merci beaucoup Marie 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
vas tu te laisser tenter ???
L’effet rayures de ton zébra cake est parfait !
merci beaucoup Irisa 🙂
Coucou Yolande, il fait bien envie ton gâteau. Pas de souci pour ton absence, ça arrive j’en sais quelque chose. Du moment que tu vas bien et que tu profites bien c’est l’essentiel. Il n’y a pas que les réseaux dans la vie. Une petite dédicace pour toi sur mon blog aujourd’hui, j’ai fait une de tes recettes. Je la mets aussi sur Instagram ce soir. Passe une bonne après-midi, bisous
merci beaucoup Silena 🙂 (et pour ton clin d’oeil.. je suis déjà allée voir il y a quelques jours.. 😉 )
bizzzoooo
j’ai la même recette et top toujours apprécié
pour le reste ne t’excuse pas
tu n’as pas à t’excuser
la vie réelle d’abord toi d’abord (pour les réseaux j’en sais rien j’y suis pas 🙂 que le blog) surtout prends soin de toi c’est ça le principal bisous
merci beaucoup Barbara
gros bisous
finalement tu vois j’ai lu qq réponses pas dispo mais à bientôt et je t’oublie pas
merci ma Barbara
gros bisous
Voilà un gâteau bien gourmand qui fait toujours son petit effet! bisous ma Yolande!
oh oui ! je confirme ! une recette à faire et à faire 🙂
gros bisous Nadine 🙂
il est superbe ce cake en plus d’être gourmand
bonne soirée, bises
merci beaucoup Sandrine 🙂
bizzzzoooo
Bravo c’est beau ! Bonne soirée,
merci beaucoup Mauricette 🙂
Comme il est beau ton zebra cake ! et j’imagine qu’il est tout aussi délicieux… Belle soirée à toi. Bises
un vrai régal ! je te le confirme 🙂
bizzoooo Clarisse 🙂
Un must pour faire plaisir au petit comme aux grands ! Bisous
exactement !
bizzzoooo
très joli gâteau et jolie marbrure
une bonne soirée bises
merci beaucoup Guy 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzzzz
coucou, il est bien appétissant t’on superbe zebra, de quoi ce régaler!
bonne semaine
bisous
ici on a adoré… une recette à faire et à refaire 🙂
bonne semaine à toi aussi
bizzooo
un très beau gâteau vanille chocolat, j’aime beaucoup. bonne soirée
merci beaucoup Michelle 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
un zébrage parfait!!
bonne semaine et bonne soirée
merci beaucoup Thithoad 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzoooo
Coucou ma cherie,
Qu’est ce qu’il est délicieux, bravo.
merciiii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Il est vraiment superbe ton gâteau ! Bonne soirée, bisous
merci beaucoup Emmanuelle 🙂
bizzoooo
Je trouve que ces zebras cakes font vraiment un effet superbe ! et ils sont si gourmands… Bises
j’aime également beaucoup les Zebra cakes… des gâteaux aussi beaux que délicieux 🙂
bizzoooo
on ne s’en lasse pas de ce gâteau ! bises
oh non ! je te le confirme !
bizzzzzoooo
Il est super beau ce gâteau !! bisous !!
merci beaucoup 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
Coucou Yolande.
Miamm il est hyper appétissant ton cake et superbe dans ce moule.
Bisous et bonne journée
merci beaucoup Amélie ) ravie qu’il te plaise 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Très tentant
ce zebra cake sera-t-il bientôt dans ta cuisine alors ?
Il est juste magnifique ce cake ! Bisous
merci beaucoup 🙂
bizzzoooo
Comme il est beau ! Bravo !
Bonne journée, bises.
merci beaucoup Marion 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzzzzz