Gâteau aux pommes moelleux et caramélisé (Gâteau Bernadette)

Publié le par Patchouka

C'est par un bon gâteau aux pommes... bien moelleux que j'ai choisi de commencer cette nouvelle semaine... extrêmement facile à préparer (un vrai jeu d'enfants ! )... je ne peux que vous le conseiller..

testez le... et dites m'en des nouvelles... ;)

C'est parti pour la recette...

Gâteau aux pommes moelleux et caramélisé (Gâteau Bernadette)

Ingrédients :

6 ou 7 petites pommes coupées en lamelles ou en cubes

10 CS de farine

6 CS de sucre

4 CS d'huile

6 CS de lait

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 pincée de sel

Quelques amandes effilées

 

Préparer à part :

4 CS de sucre

4 CS de rhum

50g de beurre

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Éplucher les pommes et les couper en lamelles ou en cubes.

 

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients puis ajouter les pommes.

Verser cette préparation dans un plat beurré et cuire 30 minutes à 180°C (Th. 6).

Retirer du four.

 

Faire fondre sur feu doux le sucre et le beurre. Ajouter le rhum.

Arroser le gâteau avec ce mélange et remettre au four pendant 20 minutes

Servir tiède ou froid.

 

Gâteau aux pommes moelleux et caramélisé (Gâteau Bernadette)
Gâteau aux pommes moelleux et caramélisé (Gâteau Bernadette)

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Publié dans Pommes, Tartes et Gâteaux

Commenter cet article

helene 25/11/2015 21:47

une recette de plus pour ce gâteau aux pommes bien tentant
bravo et merci

Patchouka 19/12/2015 15:40

tiens moi au courant si tu te laisses tenter.. ;)

FLaure 24/09/2015 17:17

Le pommier a beaucoup donné cette année, les nouvelles recettes, rapides en plus, sont les bienvenues.
Bonne soirée, FLaure

Patchouka 18/10/2015 13:05

tiens moi au courant si tu testes... ;)

Joséphine 21/09/2015 17:26

Un très beau gâteau de saison !

Barbara 21/09/2015 13:34

en effet super cette recette avec les cuill en mesure
bonne semaine

couquette 21/09/2015 13:15

Les pommes arrivent dans les vergers, je vais me mettre de coté cette recette. Merci. Bises

marie-anne 21/09/2015 10:58

je l'ai fait cette semaine, mais sans le rhum, c'est un régal, bonne journée

Patchouka 18/10/2015 13:08

je suis vraiment vraiment ravie de le lire Marie-Anne :)

ManueB 21/09/2015 07:59

rhoo un super gâteau... miammmm
je le note?..

manue :)

Juste 21/09/2015 07:47

j'en pique une part pour mon petit déj...
bizzz

gg ab 21/09/2015 06:57

hop !! dans mes tablettes !!! Merci pour cet appétissant début de semaine ! ;-)
bonne journée