Une recette express.. light... sans beurre... mais pourtant très gourmande... au chocolat ! un gâteau très moelleux, facile et rapide à réaliser au Thermomix (ou sans)...  je l'ai préparé dans mon joli moule Rosace :)

la prochaine fois, j'ajouterai un peu de noix de coco râpée à la pâte pour changer ;)

C'est parti pour la recette...

Moelleux au chocolat express et light (au Thermomix ou sans)

Ingrédients :

200g de chocolat noir

100g de sucre roux

1 sachet de sucre vanillé

120g de farine

1 sachet de levure chimique

200g de fromage blanc 0 %

3 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).

 

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol de votre Thermomix et programmer 15 secondes / vitesse 9.

 

Ajouter le sucre, le sucre vanillé ainsi que le fromage blanc. Programmer 5 minutes / 50° / vitesse 2.

 

Ajouter la farine, la levure chimique ainsi que les oeufs et programmer 15 secondes / vitesse 6.

 

Verser dans un moule, beurré si nécessaire (le moule rosace Flexipan pour moi) et cuire 30 minutes à 180°C (Th. 6).

 

Source : Recette247

Moelleux au chocolat express et light (au Thermomix ou sans)
Moelleux au chocolat express et light (au Thermomix ou sans)
Moelleux au chocolat express et light (au Thermomix ou sans)
Print Friendly and PDF
Retour à l'accueil