Gâteau d’Eve (recette Tupperware)

Gâteau d’Eve (recette Tupperware)

Petit clin d’œil à ma Maman aujourd’hui.. je sais qu’elle attends avec impatience cette recette… 😉

C’est vrai que ce gâteau aux pommes était vraiment excellent..

C’est une vieille recette Tupperware que j’ai découvert chez ma copinaute Julia pour cette délicieuse découverte .. j’ai bien envie d’y goûter avec des poires aussi… 😉

C’est parti pour la recette…

Gâteau d’Eve (recette Tupperware)

Patchouka
5 de 3 votes
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 35 min
Temps total 55 min
Type de plat Gâteaux
Cuisine Française
Portions 1 gâteau

Ingrédients
  

  • 4-5 pommes acidulées
  • 60 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 40 g d’huile neutre
  • 90 g de sucre
  • 60 g de lait
  • 1/4 c. à café de sel
  • 50 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 1 œuf
  • 25 g d’amandes effilées

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Les disposer dans un moule (j’ai utilisé mon moule Tablette Flexipan)
  • Dans le bol de votre Thermomix, réunir la farine, la levure chimique, les 90g de sucre, l’huile, le lait et le sel. Mélanger 10 secondes / vitesse 4.
  • Répartir la préparation obtenue sur les pommes et enfourner 20 minutes à 180°C (Th. 6).
  • Préparer ensuite le gratin.
  • Dans le bol non rincé, mettre le beurre coupé en petits morceaux. Programmer 30 secondes / 50° / vitesse 2.
  • Ajouter le sucre et l’œuf. Mélanger 10 secondes / vitesse 3.
  • Verser ce gratin sur le gâteau. Parsemer d’amandes effilées.
  • Remettre au four pour 15 minutes (la surface du gâteau doit être dorée).
  • Laisser refroidir puis démouler le gâteau (qui est fragile).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Print Friendly, PDF & Email

2 thoughts on “Gâteau d’Eve (recette Tupperware)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette