Et oui… moi aussi je m’y mets…à force d’en voir sur les blogs et de saliver.. j’ai enfin pû y goûter et n’en faire qu’une bouchée… et humm… un régal…
nous nous sommes amusés avec les enfants à les décorer ensuite.. et bien sûr.. les dévorer ..
ce que je peux vous dire… c’est que je vais en refaire très vite… ça présente super bien en plus.. vous ne trouvez pas ?
c’est parti pour la recette ..
Cake Pops au chocolat noir et blanc
Ingrédients
- 90 g de beurre
- 90 g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 90 g de sucre roux
- 50 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de chocolat blanc
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie ou au micro-ondes.
- Ajouter le beurre et mélanger afin de bien l’incorporer.
- Ajouter ensuite les oeufs, puis le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite la farine et bien mélanger.
- Verser la pâte dans le bas du moule. Replacer le couvercle en veillant à bien faire adhérer le haut et le bas du moule.
- Enfourner pour 15 minutes à 180°C (Th. 6).
- Laisser refroidir avant de démouler.
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.
- Piquer chaque cake pop avec un bâtonnet et le tremper dans le chocolat blanc. (si vous le souhaitez, vous pouvez les décorer ensuite, comme je l’ai fait, avec divers vermicelles colorés en sucre ou en chocolat..)
- Laisser durcir à l’air libre ou au réfrigérateur.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
