Clafoutis petits pois et jambon

Clafoutis petits pois et jambon

C’est parti aujourd’hui pour un petit clafoutis salé…un délicieux clafoutis petits pois et jambon…

mon premier… mais sûrement pas le dernier … un repas complet vite fait bien fait comme je les adore !

toute ma tribu a adoré… c’est clairement une recette à faire et à refaire..

Laissez vous tenter.. vous m’en direz des nouvelles.. en attendant…

Suivez moi en cuisine…

allons préparer ce délicieux clafoutis petits pois et jambon..

Clafoutis petits pois et jambon

Clafoutis petits pois et jambon

Patchouka
5 de 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 35 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 200 g de petits pois surgelés
  • 200 g de jambon blanc
  • 4 œufs
  • 1 pot de fromage frais ail et fines herbes Boursin Cuisine pour moi
  • 150 ml de lait
  • 10 g de beurre
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
  • Faire cuire les petits pois 8 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Les égoutter.
  • Détailler le jambon en dés.
  • Battre les oeufs dans un saladier.
  • Ajouter le fromage frais et le lait.
  • Saler, poivrer et bien mélanger le tout.
  • Répartir les petits pois et les dés de jambon dans un plat à gratin (ou 4 petits plats) et verser la crème dessus.
  • Enfourner 25 minutes (ou 15 minutes pour les petits plats).
  • Servir.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Clafoutis petits pois et jambon

Vous trouverez d’autres recettes de plats complet sur mon blog.. par ici… CLIC CLIC

Print Friendly, PDF & Email

One thought on “Clafoutis petits pois et jambon

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez cette recette