Une petite idée pour le goûter ? pour accompagner votre gâteau ?
C’est parti pour une délicieuse recette de cake… un délicieux Banana Bread …
Banana Bread
Ingrédients
- 225 g de farine
- 4 bananes
- 75 g de beurre fondu
- 100 g de cassonade
- 1 oeuf
- 1/2 c. à café de vanille en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- Pépites de chocolat facultatif – plus ou moins selon vos envies
Préparation
- Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6-7)
- Réduire les bananes en purée. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Verser la préparation dans un moule à cake et cuire 35 à 40 minutes à 200°C (Th. 6-4) (à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Je vous conseille également de goûter à mon Banana Bread aux noix et aux pépites de chocolat.. CLIC CLIC ..
Un classique à la maison …
tout simple mais tellement bon…