Goûter

Barres de céréales façon Sundy

Name: Barres de céré ales façon Sundy
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 30 g de sucre roux; 50 g de golden syrup (que j'ai remplacé par du sirop d'érable.. vous pouvez également le remplacer par du miel.); 9 g de beurre; 1 bonne pincée de fleur de sel; 100 g de cornflakes; 100 g de chocolat noir

10 juin 20136 janvier 2021 Patchouka

Cette recette commence à pas mal circuler sur la blogosphère.. Lorsque ma copinaute MelleBanane a publié cette recette, j’ai, au départ, résisté.. mais à force de la voir sur plusieurs blogs.. j’ai craqué.. et comme je ne le regrette pas….. c’est trop trop trop bon… super simple à préparer.. mais pourquoi je n’ai pas doublé les doses ????

et vous ? allez vous craquer ??

C’est parti pour la recette de ces barres de céréales façon Sundy ….

Barres de céré ales façon Sundy

Patchouka

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 8 min

Type de plat Goûter

Cuisine Française

Ingrédients

30 g de sucre roux
50 g de golden syrup que j’ai remplacé par du sirop d’érable.. vous pouvez également le remplacer par du miel.
9 g de beurre
1 bonne pincée de fleur de sel
100 g de cornflakes
100 g de chocolat noir

Préparation

Préchauffer votre four à 150°C.
Faire fondre le sucre avec le golden syrup (ou le sirop d’érable) à feu doux.
Y ajouter le beurre.
Dans un saladier, malaxer les cornflakes, auxquels vous aurez ajouté la fleur de sel, afin de les briser (pour que les pétales de maïs soient moins grandes).
Verser le mélange sucré dessus et bien mélanger.
Mettre dans des empreintes rectangulaires.
Tasser et enfourner 8 minutes à 150°C.
Laisser refroidir.
Démouler délicatement et tremper le dessous dans le chocolat fondu.
Laisser durcir et déguster.