Barres de céréales façon Sundy

Barres de céréales façon Sundy

Cette recette commence à pas mal circuler sur la blogosphère.. Lorsque ma copinaute MelleBanane a publié cette recette, j’ai, au départ, résisté.. mais à force de la voir sur plusieurs blogs.. j’ai craqué.. et comme je ne le regrette pas….. c’est trop trop trop bon… super simple à préparer.. mais pourquoi je n’ai pas doublé les doses ????

et vous ? allez vous craquer ??

C’est parti pour la recette de ces barres de céréales façon Sundy ….

Barres de céré ales façon Sundy

Patchouka
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 8 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 30 g de sucre roux
  • 50 g de golden syrup que j’ai remplacé par du sirop d’érable.. vous pouvez également le remplacer par du miel.
  • 9 g de beurre
  • 1 bonne pincée de fleur de sel
  • 100 g de cornflakes
  • 100 g de chocolat noir

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 150°C.
  • Faire fondre le sucre avec le golden syrup (ou le sirop d’érable) à feu doux.
  • Y ajouter le beurre.
  • Dans un saladier, malaxer les cornflakes, auxquels vous aurez ajouté la fleur de sel, afin de les briser (pour que les pétales de maïs soient moins grandes).
  • Verser le mélange sucré dessus et bien mélanger.
  • Mettre dans des empreintes rectangulaires.
  • Tasser et enfourner 8 minutes à 150°C.
  • Laisser refroidir.
  • Démouler délicatement et tremper le dessous dans le chocolat fondu.
  • Laisser durcir et déguster.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Barres de céréales façon Sundy
Barres de céréales façon Sundy

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