Je continue encore un peu avec mes courgettes (et encore une courgette du jardin en plus !)… bon on arrive tout doucement au bout quand même… Je vous propose aujourd’hui un délicieux plat complet comme je les adore .. un vrai régal ce Blesotto Courgettes Vache qui rit…
Je l’ai préparé avec mon Cookeo mais dans une sauteuse, ça ira tout aussi bien (la cuisson sera juste un peu plus longue… 😉 )
Vous me suivez en cuisine ?
Allons préparer ensemble ce délicieux Blesotto Courgettes Vache qui rit….
Blesotto Courgettes Vache qui rit (au Cookeo ou sans)
Je vous propose aujourd'hui un délicieux plat complet comme je les adore .. un vrai régal ce Blesotto Courgettes Vache qui rit… 5 minutes de cuisson au Cookeo ! que demander de plus ?
Ingrédients
- 1 c. à café d'huile d'olives
- 100 g d'oignons
- 300 g de viande hachée
- 600 g de courgettes
- 200 g d'Ebly (cru)
- 400 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 Vache qui rit
- sel / poivre
Préparation
- En mode dorer, dans la cuve de votre Cookeo, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.Ajouter la viande hachée et faire revenir également.
- Ajouter les courgettes coupées en morceaux ou en demi rondelles, l'Ebly, l'eau chaude (dans laquelle vous aurez dilué le cube de bouillon de volaille) et poivrer.Mélanger.
- Lancer le programme "Cuisson sous pression" pour 5 minutes.
- Ajouter ensuite les Vache qui rit et mélanger délicatement.
- Saler si besoin.
Notes
Vous pouvez préparer cette recette sans Cookeo en utilisant une poêle tout simplement.
Procéder de la même manière, seule la cuisson sera un peu plus longue.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Source : Les petits plaisirs de Doro
Envie d’une autre recette complète avec de l’Ebly ? alors laissez vous tenter par cette recette de Blé chorizo et tomates.…. un régal..
Comme je le dis, on n’a jamais assez de recettes de courgettes pour faire face au péril vert de l’été ! Merci pour cette suggestion.
c’est exactement ça !! je suis entièrement d’accord avec toi !!!
un bon plat quotidien
bonne journée
oui oui oui !!! je confirme !
très bonne journée à toi aussi
Sympa comme recette , merci !!!
merci beaucoup Sandrine 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
une délicieuse recette
merci Patchouka
bisous
bonne journée
un régal.. je confirme !
très bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Très très sympa ! J y goûterai bien !
tu sais ce qu’il te reste à faire alors… 😉
Une très belle idée voilà qui doit être bien bon
Bonne journée
Bisous
merci beaucoup Christelle 🙂 ravie qu’elle te plaise ma recette 🙂
très bonne journée à toi aussi
bizzoooo
Je fais aussi et c’est vrai que c’est délicieux
Bises
Sonia
oh oui.. un vrai régal !!
bizzzzz
J’aime beaucoup et je prends note, les légumes d’été en ont encore pour un bon bout de temps ici, toujours l’été et les grosses chaleurs, bisous
quelle chance.. ici on a rallumé la cheminée… il fait bien froid.. l’automne est bien là…
bizzzooooo
J’adore la soupe aux courgettes et à la vache qui rit, ce blesotto doit avoir super goût ! Bisous
j’ai fait une soupe courgettes Vache qui rit pas plus tard que semaine dernière. hihihi… un régal !
quand à ce blesotto. trop trop bon !!! je te le confirme !!
bizzzoooo
Tu me mets en appétit.
hihihi c’est un peu le but..
vas tu te laisser tenter par cette recette ???
Tu sais quoi, je n’en trouve plus d’ébly depuis des mois, c’est dommage on adore ça !!
Ton blesotto doit être trop bon, et préparé au cookéo, c’est tellement pratique.
Bisous Yolande
zut zut 🙁 ce n’est malheureusement que le début des pénuries …. je le crains…
gros bisous Amélie
un plat vite fait, bien fait et délicieux ! bises
oui oui ! c’est exactement ça !
bisous
C’est vrai qu’il est appétissant ce blésotto ! Bisous
merci beaucoup ! je suis ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
Cela fait longtemps que je n’ai pas cuisiné d’Ebly, ta recette tombe bien !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzooooo
Comme je suis grande fan de courgettes, ta recette ravit mes papilles ! Bon après-midi à toi. Bises
un régal.. je suis d’accord..
très bon après midi à toi aussi
bizzzoooo
J’aime bien …avec du blé ça change !! bises
oui c’est clair.. et c’est également trop trop bon !!
bizzzoooo
Sympa ce blesotto qui change du risotto. Bises
merciii !!! ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzzzz
Alors ça, ça a l’air trop trop bon!!! faudra que je teste!
belle journée bisous
un vrai régal !! je te le confirme… tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzooooooo
Chez moi aussi il y a encore quelques courgettes, ton petit blesotto est bien sympa !! Bises
vas tu te laisser tenter par cette recette ???
bizzzoooooo
C’est délicieux, je fais la même chose avec du riz! 😋
oui avec du riz c’est tout aussi bon !!
Coucou j’ai publié ta recette ici https://lacuisinedepoupoules.fr/2022/10/15/blesotto-courgettes-vache-qui-rit/. Un régal.
Bonne journée
Bisous
un grand grand merci pour ton retour … je suis vraiment ravie de lire que tu t’es régalée avec cette recette… (je suis déjà allée faire un tour sur ton blog… 😉 )
bizzzooooo