Bonitos

Bonitos

Avec ma couronne salée, j’ai également servi mon Pain au chorizo (qui est d’ailleurs devenu un classique à la maison 🙂  )…

J’avais envie d’ajouter à mon apéritif des petites bouchées salées… j’ai donc préparé des Bonitos… une recette Tupperware… que j’ai fait cuire dans des moules à mini madeleines 🙂 un délice 🙂

Bonitos

Patchouka
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 18 min
Temps total 28 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 1 oignon râpé
  • 1 cc d’huile d’olive
  • 1 boîte de thon au naturel égoutté 200g
  • 2 c. à soupe de concentré de tomates
  • 3 petits oeufs
  • 100 ml de crème épaisse
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1/2 c. à café de paprika doux
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Emincer l’oignon et le faire revenir à la poêle avec l’huile d’olive.
  • Mixer ensemble (avec le Quick chef si vous le possédez) le reste des ingrédients et l’oignon cuit jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  • Répartir la préparation dans les moules.
  • Faire cuire 15 à 18 minutes à 180°C (Th.6).
  • Attendre 5 minutes avant de démouler.
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