Pour le goûter de mes 3 loulous.. j’ai ressorti mon livre de chevet du moment… le livre « Chocolat » de Christophe Felder… Je leur ai préparé ce gâteau.. ultra simple.. mais également ultra bon.. (oui oui .. je sais… il y a beaucoup de beurre.. mais de temps en temps.. on
Catégorie : Chocolat
Gâteau chocolat meringué
Aujourd’hui, je vous propose une recette d’un des dessert préparé pendant les fêtes de fin d’année… (comme on dit… mieux vaut tard que jamais.. lol) Pour le préparer, j’ai utilisé mon Flexipat (Demarle) mais si vous ne l’avez pas, vous pouvez également utiliser un tapis de four à rebord… J’ai
Brownies chocolat café et neige de coco
Mon Moule chouchou.. le moule Tablette Demarle a encore servi ! (et oui …. je ne m’en lasse pas..) Nous nous sommes régalés avec un délicieux Brownies chocolat café et neige de coco .. hummm… rien que d’y penser.. j’en salive encore.. hihihi J’ai craqué sur cette délicieuse recette en
Truffes au chocolat blanc (comme des Raffaello)
Voici des petites gourmandises que j’ai glissé dans mes paniers gourmands de Noël…. j’en ai également gardé quelques uns pour mes petits gourmands (j’ai d’ailleurs dû en refaire plusieurs fois)… vu la vitesse à laquelle ils ont tous disparus… aucun doute… ils sont vraiment vraiment excellents ! à refaire très
Macarons de Lydie Ganache Chocolat au caramel
Lors du salon du blog culinaire à Soissons, j’ai eu le plaisir de rencontrer Cojocano… Pour celles qui connaissent son blog, vous savez que c’est une pro des macarons ! elle m’a conseillé de réaliser sa recette de macarons.. chose que j’ai faite.. j’aiencore des progrès à faire pour mes
Orangettes Cipriani (Cadeaux gourmands)
C’est parti pour une seconde idée pour vos paniers gourmands… Je vous avais déjà proposé une recette d’orangettes et écorces d’orange ICI mais la recette que je vous propose aujourd’hui est la recette de Christophe Felder (extraite de son dernier livre « Chocolat ») Cette recette lui a été donné lors d’un
Fudge au caramel, chocolat, vanille et noisettes
Je vois passer des fudges sur bon nombre de blogs ces derniers temps.. et je n’y avais encore jamais goûté… et là j’ai décidé de me lancer.. j’ai fait quelques recherches sur le net… et c’est finalement par la recette de Manue que je me suis laissée tenter… et je
Gâteau week-end (orange et chocolat)
Pour terminer la semaine en beauté.. je vous propose un gâteau tout simple.. très vite préparé et surtout très très bon… un Gâteau week-end … C’est une recette Demarle… très classique.. que beaucoup d’entre vous connaissent sûrement déjà…. le moule marguerite est parfait pour ce bon gâteau… l’occasion pour moi