J’adooooore les crèmes brûlées (mes enfants aussi en sont particulièrement friands…) lorsque j’ai vu cette recette de crème brûlée à la fraise dans le magazine Thermomix et moi.. j’ai de suite su que c’était une recette que j’allais tester.. ces petites crèmes brûlées aux fraises sont vraiment délicieuses… laissez vous
Catégorie : Cremes
Crèmes au Speculoos (au Thermomix ou sans)
Une envie de Spéculoos… une envie de crème.. oui mais pas envie de passer des heures en cuisine… me voici lancée dans la préparation de ces délicieuses crèmes .. bien crémeuses… une recette toute simple.. avec l’aide de mon précieux Thermomix.. (rassurez vous.. avec une casserole, vous pourrez également les
Crème brûlée à la vanille
Mes parents m’ont fait le grand plaisir de me ramener des gousses de vanilles bien fraîches… bien grosses de leur vacances au soleil… des gousses de vanille qui n’ont rien à voir avec celles que l’on trouve dans nos commerces habituels… je me suis donc fait plaisir en préparant ces
Chocolat liégeois maison (au Thermomix et sans)
Mais pourquoi… pourquoi j’ai testé cette recette… ma tribu a tellement adoré que je vais être obligée d’en refaire…mais c’est vrai que ça fait plaisir à voir de les voir se régaler de la sorte ! et contrairement aux Liégeois industriels, je sais ce que contiennent ces crèmes ! Merci
Crème dessert au chocolat (Thermomix)
J’ai découvert il y a quelques temps une page Facebook bien sympathique… remplie de recettes Thermomix.. Au gré de mes envies… CLIC.. je suis tombée sur cette recette de crème dessert au chocolat toute simple. et je suis de suite allée en cuisine les préparer ces petites crèmes.. verdict ?
Crème brûlée au chocolat de Pierre Hermé
Moi et le chocolat…. c’est une grande histoire.. je ne suis d’ailleurs pas la seule dans ma petite tribu à adorer ça… tout comme la crème brûlée.. en préparant cette très crème brûlée très gourmande.. je savais que j’allais faire des heureux.. cette recette est extraite du livre « Le Larousse
Fromage blanc aux myrtilles
Je continue dans ma série de recettes bien fraîches… Ma maman m’a fait le plaisir de m’apporter des myrtilles fraîchement cueillies… j’aime beaucoup manger des fruits tout simplement.. sans les cuisiner… nous en avons beaucoup mangé telles quelles… mais j’ai également eu envie de préparer ces délicieuses petites verrines…toutes simples…
Pots de crème à la vanille et au Spéculoos
A force de faire des macarons… je n’ai plus de blancs d’œufs au congélateur (oui oui je sais.. chez moi, c’est le monde à l’envers… lol.. alors que certaines ne savent que faire de leurs blancs.. moi c’est le contraire… c’est des jaunes dont je ne sais que faire… lol)