Soupe irlandaise aux poireaux et flocons d’avoine (brotchen foltchep)

Une bonne soupe pour changer.. votre système digestif vous remerciera… 😉 une délicieuse soupe irlandaise aux poireaux et aux flocons d’avoine… Une bonne soupe lorsque l’on a besoin de réconfort.. une bonne soupe… parce qu’il fait froid.. pour se réchauffer… C’est parti pour la recette… Source : Une « Flo » de

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Hot cross buns (petites brioches irlandaises aux raisins secs et aux pépites de chocolat)

Je vous présente aujourd’hui les hot cross buns… ce sont des petites brioches irlandaises traditionnellement servies à Pâques.. le vendredi Saint … les petites croix marquées sur le sommet de ces petites brioches symbolise la crucifixion du Christ..  On y incorpore souvent des fruits confits et des raisins secs… mais

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