Oui je sais.. Pâques est passé.. mais.. j’ai préparé ce pâté pour Pâques.. mais rien ne vous empêche de le préparer pour une autre occasion.. 😉 C’est vrai qu’il demande un peu de préparation et de patience ce pâté.. mais il en vaut vraiment la peine ! et il fait
Catégorie : Paques
Lammele aux noisettes et aux pépites de chocolat (agneau de Pâques)
Comme je vous le savez sûrement, en Alsace, pour Pâques, il est de tradition de préparer et d’offrir des lammeles.. des gâteaux en forme d’agneau.. pas de Pâques sans Lammele ! j’ai pour habitude de préparer mes lammeles… mais lorsque j’ai vu cette version très gourmande chez ma copinaute Leila
Agneau de Pâques (Lammele – Lammala) (au Thermomix ou sans)
En Alsace, c’est une tradition de préparer des Agneaux de Pâques… et de le déguster au petit déjeuner.. J’avais déjà partagé la recette que je fais chaque année.. Mais quand j’ai vu cette recette au Thermomix.. j’ai eu envie de la tester.. les 2 recettes sont totalement différentes… mais ces
La Mouna (Brioche de Pâques)
Nous nous sommes régalés hier (et ce matin) avec deux délicieuses Mouna.. des brioches bien moelleuses, très légères mais également très parfumées. Spécialité d’Oran, les Mounas sont des brioches traditionnellement préparées à Pâques.. nous les avons vraiment beaucoup apprécié… ces brioches très gourmandes… (et je ne vais pas attendre l’année
Carrot cookies pot
Voici l’un des premiers dessers que j’ai réalisé pour Pâques… des cookies façon petits pots de terre avec une carotte plantée au milieu… Un dessert original et délicieux.. C’est parti pour la recette…
Pogne de Romans à la fleur d’oranger
Comme vous vous en doutez, j’ai beaucoup cuisiné ce week end… pour régaler mes proches pour Pâques… je partagerai très vite mes recettes avec vous.. Voici pour commencer la brioche que j’ai servi à ma tribu le dimanche de Pâques… une brioche parfumée à souhait.. La Pogne est une pâte
Merveilleux aux Speculoos
Je partage avec vous aujourd’hui un des desserts que j’ai proposé à mes invités pour Pâques.. Un dessert original et bien gourmand… extrait d’un des derniers livres envoyé par les éditions Solar… « Merveilleuses meringues » un livre dont je vous reparlerai très prochainement je pense…avec des recettes toutes plus gourmandes les
Macarons Poussins pour Pâques
Je vous ai parlé hier dans mon article sur les Macarons Lapins de Pâques de mes Macarons Poussins… chose promise… chose due… voici la recette;.. Pour la garniture, c’est vers une ganache au praliné que je me suis tournée (extraite du livre Les desserts de Bernard) C’est parti pour la