Je ne vais pas vous faire languir trop longtemps… comme promis dans mon article de ce matin… voici la recette de la viande accompagnant mes Courgettes…là encore.. une cuisson à la plancha… (je crois d’ailleurs que je vais très vite y devenir accro à ma plancha !!! Une cuisson ultra
Catégorie : plancha
Courgettes à la plancha
La cuisine à la plancha est une cuisine facile et rapide avec peu ou pas de matières grasses, qui permet la cuisson aussi bien de légumes.. que de viandes.. des poissons… des fruits… Les aliments sont saisis à vif et sont donc dorés à l’extérieur et moelleux à l’intérieur (je
Brochettes de dinde au sésame
Des petites brochettes qui m’ont tapé dans l’œil chez Sherazade .. une préparation express (à peine 10 à 15 minutes) … et voilà le résultat… ces brochettes de dinde au sésame sont vraiment originales.. jolies… et surtout délicieuses ! pourquoi ne pas y ajouter quelques légumes la prochaine fois …