Cela faisait un petit moment que je voulais réaliser cette couronne marbrée.. je voulais quelque chose de joli visuellement.. mais aussi quelque chose de bon.. j’ai vraiment un gros gros coup de cœur sur ce gâteau… un moelleux.. waouh.. vous m’en direz des nouvelles.. Cette recette va devenir sans aucun doute un classique à la maison..
cette couronne marbrée se garde sans problème 2 jours, en restant tout aussi moelleuse.. (elle se garde sans doute plus longtemps.. mais à la maison, en 2 jours, elle avait totalement disparue..) .. c’est vraiment un gâteau que je vous recommande d’essayer.. vous m’en direz des nouvelles..
C’est parti pour la recette de cette couronne marbrée très moelleuse…
Couronne marbrée très moelleuse
Matériel
- moule couronne torsadée Demarle (ou un moule à cake par exemple)
Ingrédients
- 90 g de beurre mou
- 150 g de sucre semoule
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 1 œuf
- 120 ml de crème liquide entière
- 140 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 2 c. à café de cacao non sucré
- 2 c. à café de crème liquide entière (à ajouter à la pâte chocolatée)
Préparation
- Préchauffer votre four à 160°C (chaleur tournante).
- Dans un saladier, bien mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec le sucre, le sel et la vanille liquide.
- Ajouter ensuite l’œuf et la crème liquide et bien mélanger à nouveau.
- Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure chimique et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Diviser la pâte en deux.
- Ajouter le cacao non sucré ainsi que les cuillères à café de crème liquide à l'une des pâtes. Bien mélanger.
- Remplir chaque creux de votre moule (que vous aurez préalablement posé sur une grille de cuisson) avec l'une des pâtes (en alternant chocolat et vanille) jusqu'à épuisement de la pâte.
- Faire cuire 40 minutes à 160°C (à surveiller et à adapter à votre four et à la taille de votre moule). (vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau au centre de votre gâteau : elle doit ressortir sèche).
- Attendre quelques minutes avant de démouler
D’autres recettes dans ce moule couronne torsadée que j’adore par ici.. CLIC CLIC …
J’adore l’idée merci du partage …
un vrai délice.. je ne peux que te la conseiller… 😉
Elle est toute belle cette couronne et terriblement tentante !!!!
merci Marie 🙂 vas tu te laisser tenter ???
J’adore le rendu, c’est une très bonne idée et il y en a pour tous les goûts ainsi. Bon dimanche, bisous
merciiii 🙂 ravie que mon gâteau te plaise 🙂
bon dimanche à toi aussi
bizzzoooo
déjà faite
beaucoup d’effet en effet
je dirai presque que ce genre de gâteau est plus moelleux le lendemain
superbement réussie bravo
j’ai vraiment eu un gros gros coup de cœur pour cette couronne.. un moelleux juste terrible..
une recette à faire et à refaire en tout cas..
et le lendemain, oh oui encore très très moelleuse..
bizzzoooo
magnifique, un marbrage original et magnifique . Je piquerais bien la part au chocolat !!!
fais toi palisir.. et sers toi… 😉
Le rendu est vraiment super avec ce moule, j’aime beaucoup. C’est réussi, on a juste envie de goûter. Bises Yolande et bon dimanche
fais toi plaisir et laisses toi tenter.. 😉
bon dimanche à toi aussi
bizzzooo
C’est vrai qu’elle est jolie t’a couronne et ça se voit qu’elle est bien moelleuse, joli moule aussi, bisou.
ravie qu’elle te plaise… gros coup de cœur pour cette couronne marbrée..
bizzzooo
coucou super en marbré, gourmand et beau, bisous
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzooo
Coucou Yolande, oh la la qu’elle fait envie cette couronne. J’ai pas de moule comme ça mais il va falloir que j’y remédie 🙂 Cette couronne fait trop envie.
c’est un moule Demarle… si jamais.. 😉 le moule couronne torsadée.. je l’adooore… avec des recettes toutes simples, tu obtiens des gâteaux « waouh » … 😉
quand à cette couronne marbrée.. elle est vraiment vraiment topissime.. tu peux me croire !!!
Le rendu est top avec ces 2 couleurs imbriquées. Bisous
merciii 🙂 ravie que ma couronne te plaise 🙂
bizzzoooo
Trop trop belle cette couronne !!!
merci Sandrine 🙂
magnifique cette couronne j’adore la forme et le marbré
bisous ma Yolande <3
merci ma Samar 🙂 un vrai délice cette couronne… oh que oui..
gros bisous à toi aussi 🙂
bonjour Yo…..
quelle belle couronne…..elle se laisse manger des yeux..!
riche avec le goût du cacao…..
merci
bon lundi
bise
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bon lundi à toi aussi
bizzzooo
un bon gâteau à déguster en famille ou entre amis
merci Patchouka
bisous
bon lundi
exactement… toutes les occasions sont bonnes pour se régaler et se faire plaisir 🙂
bon lundi à toi aussi
bizzzooo
Très joli visuel, et aussi le principal, le moelleux de ce gâteau irrésistible avec la crème
oh oui il est terriblement terriblement moelleux ce gâteau…
bizzzoooo
Oh comme il est beau Yolande, encore une belle gourmandise 🙂
Bisous et bon lundi à toi
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
bon lundi à toi aussi 🙂
bizzzoooo
On voit que ce gâteau doit être bien moelleux ; on mordrait dedans ! Gros bisous Clarisse
vas tu te laisser tenter ????
gros bisous à toi aussi
bizzzzoooo
il est en effet très joli et très bon sans aucun doute
bises
un vrai régal.. je ne peux que te le conseiller !!
bizzzzooooo
Elle est magnifiquement réalisée cette couronne!! elle fait son joli effet visuellement et le goût doit être au top! tu me régales rien qu’en la regardant! bisous!
merciii 🙂 ravie qu’elle te plaise..
je te la recommande à 200 % !!! laisses toi tenter… tu vas franchement te régaler !!
bizzzoooo
bravo Yolande, encore une recette bien tentante et ta couronne est vraiment super jolie !! Merci du partage. Bisous
merciii 🙂 laisses toi tenter.. tu m’en diras des nouvelles.. 😉
bizzzzooo
terriblement tentant!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
bonne semaine
fais toi plaisir et laisses toi tenter.. tu vas te régaler.. 😉
bonne semaine à toi aussi
bizzooo
Ton marbré est très joli et gourmand !
Bonne journée, bises.
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
Très très belle cette couronne
merci Mumu 🙂
Miammmmmmm
🙂 🙂 🙂
Terriblement tentante cette couronne
laisses toi tenter…. tu m’en diras des nouvelles…
Merci pour l’info du moule. Bonne soirée.
avec plaisir 🙂
bonne soirée à toi aussi 🙂
Qu est ce qu elle est belle cette couronne !!
merciiii 🙂 ravie qu’elle te plaise 🙂
elle fait de l’effet !
oh que oui… je confirme..
Vraiment très très belle cette couronne !!
merci Sandrine 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Magnifique ta couronne !
merci Lydie 🙂
J adore !
je suis ravie de le lire 🙂
❤😊❤
merci Lilou 🙂
Trop trop trop bon !!!
oh oui… je confirme !!!
J en prendrais bien un morceau !!!
fais toi plaisir et sers toi…
J adore cette petite recette !!
je suis vraiment ravie de le lire 🙂
Superbe !! Bravo !!
merci beaucoup Bernadette 🙂 ravie qu’elle te plaise ma couronne marbrée 🙂