C’est une recette pour un petit repas vite fait bien fait que je vous propose aujourd’hui..
Cette recette rapide et complète est idéale pour un repas du soir, accompagné par exemple d’une petite salade verte…
J’ai utilisé mes moules Grands Ronds / Flexipan Demarle.. (je trouve qu’ils ont juste la taille idéale pour une part individuelle.. 😉 )
C’est parti pour cette recette de flans..
Flans d’épinards au saumon fumé
Une recette rapide et complète, idéale pour le soir, accompagnée d’une petite salade verte.
Ingrédients
- 4 gros oeufs
- 300 g de crème fraîche
- 450 g d'épinards surgelés
- 6 tranches de saumon fumé
- 2 c. à soupe de Maïzena
- sel / poivre
Préparation
- Décongeler les épinards (je les ai fait cuire doucement dans une casserole pendant une dizaine de minutes). Les presser das une passeroire afin d'enlever un maximum d'eau.
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Couper les tranches de saumon fumée en fines lamelles. Réserver.
- Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la crème, la Maïzena, le sel et le poivre. Bien mélanger.
- Incorporer délicatement à la spatule les lanières de saumon ainsi que les épinards.
- Répartir cette préparation dans vos empreintes grands ronds.
- Enfourner pour environ 25 minutes à 180°C (Th. 6).
- Servir chaud ou froid.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?


J’avais trouvé cette recette sur le blog « Les demarlines », blog qui n’existe malheureusement plus..
Et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ma recette de Tarte soleil au poulet et aux épinards ?
…….recette toute simple avec de bons ingrédients……
merci Yolande
bonne journée
bise
exactement ! tout le monde a beaucoup aimé à la maison !
bonne journée à toi aussi
bizzzzzz
miam ce flan me donne envie
tout simple.. mais bien bon..
Ils sont joli tes petits flans!!!!!
ravie qu’ils te plaisent 🙂
Un beau flan mais je passe mon tour
Bonne journée bisous
les goûts et les couleurs..
bonne soirée..
bizzzooo
coucou les gourmands,
ici,c’est plutôt les blettes qui ont la cote alors,je vais garder cette recette et remplacer les épinards par les blettes et aussi la salade cuite car quand les salades sont montées,je les cuits comme les épinards et toute la smala aime ça
belle recette et belles photos qui donnent envie de s’y mettre de suite!
bonne journée à tous
ravie que mes recette et que mes photos te plaisent…
tiens moi au courant si tu testes.. ça doit être bien sympa également avec des blettes…
bonne journée à toi aussi 🙂
Bonjour Yolande. J’avais acheté des épinards qui se sont perdus. Jev testerai ta recette la prochaine fois. Bonne journée et bisous
tu m’en diras des nouvelles.
tout simple mais vraiment très très bon..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
un flan bien appétissant!
bonne journée
ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
Une recette qui me tente car elle est facile.
Merci!
Bizz
tout simple mais bien bon..
tiens moi au courant si tu testes…
bizzzzz
J’en ai déjà réalisé mais je n’avais pas mis de saumon, c’est une bonne idée…bises et bonne journée
tu me diras si tu te laisses tenter..
bizzz et bonne journée à toi aussi
Jolie recette avec tout ce que j’aime pourquoi ? Bisous
A plus.
hihihi un recette toute simple… comme je les adore..
vas tu te laisser tenter ?
bizzzzooo
Hummmmm. Comme d’habitude. Bisous Yolande
merci Chantal 🙂
j’en déduits que c’est une recette qui sera bientôt dans ta cuisine ?
bisous
Recette simple et efficace. J’aime beaucoup le saumon fumé mais côté épinards ça coince, car je ne suis pas du tout copine avec eux !!! Big bizzz
les goûts et les couleurs..
gros bisous à toi aussi
Hhmmm des épinards bien cuisinés, j’aime bien.
Pas comme à la cantine, je ne les mange même pas..
Bon après midi
Biiiiises
clair que ça n’a rien à voir avec les épinards de la cantine.. hihihi
bonne soirée
bizzzooo
Une recette bien festive qui me convient tout à fait! Bisous.
vas tu te laisser tenter ?
bisous
Pour un petit repas du soir c’est bien sympa ! Epinards et saumon ça fonctionne super en plus ! merci Yolande ! gros bisous
tout le monde s’est régalé..
une petite recette toute simple et vite prête comme je les adore 🙂
gros bisous
Coucou.
J’aime bien ce genre de recettes, vite fait mais tellement bon 😉
Une bonne idée, merci.
Bisous
c’est le genre de recette qu’on adore également à la maison…
bizzzzz
Très bonne idée, aussi pour les enfants. Bisous
mes 3 loulous ont terminé leur assiette… sans problème
bisous
pas mal toujours de tres belle idee , bizouuuuuuuuu , belle soiree
merciiii 🙂 ravie que mes recettes te plaisent 🙂
bonne soirée à toi aussi
Très beau flan, ta recette est très originale, un régal j’en suis sûre, bisou
merci Zika 🙂 ravie que mes flans te plaisent 🙂
bizzzzoooo
ils ont l’air bien bons tes flans
bonne soirée
et ils le sont ! tu peux me croire !
bonne journée
bizzzzzz
un délicieux flan salé ! bises
oh que oui ! je confirme !
bizzzzz
Super petits flans, c’est trop bon ! Bises
ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzzz
moi qui adore les épinards une belle association avec le saumon fumé
bisous Yolande <3
tout simple.. mais tellement bon..
bisous Samar
Inutile de passer des heures derrière les fourneaux pour se régaler.
exactement !
on peut également se régaler avec des choses toute simples !!!
bizzzzzz
j’aime beaucoup bravo!
bises
merciii 🙂 ravie que mes flans te plaisent 🙂
bizzzzzz
Avec cette recette même les enfants vont aimer les épinards !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
mes loulous ont tous terminé leur assiette… sans problème 🙂
excellente fin de semaine à toi aussi
bisous
Un légume qu’on adore à la maison.
Merci pour le délicieux partage
Bonne journée
Bizzzoooo
j’ai beaucoup de chance car chez moi aussi tout le monde en mange… sans rechigner.. lol
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Voilà qui plairait beaucoup à la maison, recette notée et dommage que les Demarlines n’existent plus, j’aimais beaucoup leurs recettes aussi! Bisous
j’aimais beaucoup leur site moi aussi.. heureusement que je m’étais notée quelques recettes avant que le site ne soit supprimé..
bisous
Une belle association, j’aime beaucoup c’est une belle idée
Belle journée
Merci Delphine 🙂
ravie qu’elle te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Rapide et bon, c’est parfait pour moi !! Bises
c’est le genre de recettes que j’aime également beaucoup !
bizzzzz
J’ai une version similaire en bouchées amuse bouche c’est très bon
à essayer en amuse bouche… l’idée me plait 😉
Mais quelle belle association, saumon fumé et épinards rhomiamiam!!! ça a l’air trop boon!
ravie que mes flans te plaisent 🙂 🙂 🙂
ces petits flans m’ont l’air trop bons !
une recette toute simple mais qui a beaucoup plu à la maison 🙂
bizzzzzz
Nous on adore les épinards, cette recette est faites pour nous!
tu m’en diras des nouvelles si tu testes…
Merci pour cette délicieuse recette..
avec plaisir 🙂
Elle me plaît bien ta recette…
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
Miammmm
🙂 🙂 🙂
Trop trop bon !!
ravie de lire que tu t’es régalée 🙂 🙂 🙂