Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

Une petite recette express et complète comme je les adore..  des fusillis et boulettes de viande à la mozzarella.. (que j’ai préparé au Cookeo mais qui est très facilement adaptable sans)..

Mes gourmands ont adoré ! c’est une recette que je referais ! clairement !

C’est parti pour la recette de ces fusillis et boulettes de viande à la mozzarella..

Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

Patchouka
un plat simple, rapide, complet et délicieux comme je les adore !
5 de 16 votes
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 12 min
Temps total 22 min
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 250 g de pâtes (des fusillis pour moi)
  • 300 g de boulettes de boeuf
  • 1 oignon
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 c. à soupe de persil
  • 400 ml de bouillon de boeuf
  • 1 c. à soupe d'huile
  • sel / poivre

Préparation
 

  • Emincer l'oignon puis le faire revenir pendant 5 minutes dans la cuve de votre Cookeo avec l'huile.
  • Ajouter ensuite les pâtes, les boulettes de boeuf, le gruyère râpé, la mozzarella coupée en dés, le persil et le bouillon de boeuf. Saler, poivrer et mélanger.
  • Cuire 7 minutes en mode "sous pression".
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Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)
Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans) 1
Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans) 2

Pourquoi ne pas également vous laisser tenter par mes boulettes de viande à l’indienne ?

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60 thoughts on “Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)

    1. j’ai le livre de Marine de cette année.. et de l’année dernière.. et oui je les adore.. toujours pleins d’idées recettes..
      pour en revenir à ma recette de boulettes… c’est le genre de petite recette que nous adorons également à la maison !
      bizzzooooo

    1. je l’utilise également beaucoup beaucoup mon Cookeo ! il me fait gagner un temps fou au quotidien 🙂
      ravie que mes boulettes te plaisent…
      (et ravie également de te retrouver 🙂 )
      bizzoooo

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