Comme promis hier, c’est une recette salée que je vous propose aujourd’hui… de délicieuses Boulettes Veau Pommes de terre Épinards frais .. (je sais d’ailleurs que ma maman attends impatiemment la recette… 😉 ). J’ai craqué pour des épinards frais l’autre jour en faisant mes courses…. et voici ce que
Catégorie : Boulettes
Fusillis et boulettes de viande à la mozzarella (au Cookeo ou sans)
Une petite recette express et complète comme je les adore.. des fusillis et boulettes de viande à la mozzarella.. (que j’ai préparé au Cookeo mais qui est très facilement adaptable sans).. Mes gourmands ont adoré ! c’est une recette que je referais ! clairement ! C’est parti pour la recette
Boulettes boeuf et ricotta de Yotam Ottolenghi
Comme vous le savez déjà, j’adooooore les recette de Yotam Ottolenghi.. je vous propose aujourd’hui de goûter à ses délicieuses boulettes boeuf et ricotta… La ricotta les rends incroyablement moelleuses.. elles sont vraiment vraiment délicieuses ces boulettes.. pour les accompagner.. pas besoin de chichi.. de simples pâtes et le tour
Boulettes façon libanaise
Aujourd’hui, j’ai envie de continuer à vous faire voyager un peu en cuisine.. aujourd’hui direction le Liban.. avec ces délicieuses boulettes… Avec cette recette, je participe une nouvelle fois au défi « Cuisine du Monde » .. mais cette fois ci c’est sur le blog d’Aude Cuisine que je suis allée me
Polpette ou boulettes de viande à l’italienne
Aujourd’hui.. direction l’Italie dans ma cuisine… avec ces délicieuses polpettes… une recette toute simple.. pleins d’herbes.. très parfumées .. un vrai délice… merci à ma copinaute Jackie pour sa délicieuse recette.. C’est parti pour cette recette de Polpette… D’autres recettes italiennes par ici CLIC CLIC ….
Hushpuppies
Aujourd’hui.. direction les États Unis… Connaissez vous les Hushpuppies ? ce sont des petites boulettes frites à base de semoule de maïs jaune… Très connues dans le sud des États-Unis, elles sont souvent servies pour accompagner les fruits de mer. A la maison, c’est pour un apéro que je les
Boulettes au citron et aux poireaux de Yotam Ottolenghi
J’ai découvert il y a peu le chef Yotam Ottolenghi.. et je me régale à tester encore et encore de nouvelles recettes.. Pour celles et ceux qui ne le connaissent pas encore, sachez que Yotam Ottolenghi est un chef né en 1968, chef et auteur anglo-israélien… C’est une cuisine très
Fleischknepfle, boulettes de viande à la sauce blanche (recette alsacienne)
C’est une recette de ma région… l’Alsace que je vous propose aujourd’hui.. Alors que sont des Fleischknepfles me demanderez vous ? il s’agit de boulettes de viande de veau et de porc hachés (au hachoir s’il vous plait !) cuits ensuite dans un bouillon de viande ou de légumes servis