J’avais envie de préparer des petits goûts rapides et gourmands.. et pleins de pommes dans mon panier de fruits.. et voilà que je prépare ces délicieux gâteaux pommes mascarpone … Pour changer un peu de mon classique Gâteau aux pommes et au mascarpone (recette ICI), j’ai préparé des versions individuelles..
Ces petits gâteaux ont très très vite disparu…
une recette à faire et à refaire… un goûter parfait pour les gourmands !
Vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de ces gâteaux pommes mascarpone …
Gâteaux pommes mascarpone
J'avais envie de préparer des petits goûts rapides et gourmands.. et pleins de pommes dans mon panier de fruits.. et voilà que je prépare ces délicieux gâteaux pommes mascarpone …
Matériel
- Empreinte Lounges Demarle
Ingrédients
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 200 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 3 pommes
Préparation
- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
- Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter ensuite le mascarpone et bien mélanger.
- Puis ajouter la farine ainsi que la levure chimique et mélanger encore.
- Éplucher une pomme, la couper en dés et l'ajouter à la préparation précédente.Mélanger encore.
- Verser cette préparation dans vos empreintes.
- Couper les 2 pommes restantes en lamelles (sans les éplucher) et es enfoncer légèrement dans la pâte.
- Enfourner 25 à 30 minutes à 170°C (Th. 5-6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- A la sortie du four, laisser refroidir puis démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
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Miammmmm
🙂 🙂 🙂
Ils sont fabuleux ces gâteaux pommes chocolat et masdarpone, un mélange qui ne peut qu’être doux et extrêmement moelleux, ils sont très beaux, gros bisous.
il n’y a pas de chocolat dans mes gâteaux.. mais par contre.. oh oui ils sont tout doux et bien moelleux…
ravie qu’ils te plaisent..
gros bisous
super aussi en version mini
j’avais fait en « rond » avec reste de pâte du « classique »
les tiens sont tout choux à retenir merci et♥♥♥
merci Barbara 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
gros bisous ♥♥♥♥♥♥
…..bâtonnets bien appétissants…..délice-dessert….;)
merci YO
bon samedi
Denyse xx
merci Denyse 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bizzzoooo
Merci pour la recette. J’imagine que l’ensemble doit être très moelleux, avec le mascarpone. C’est une bonne idée.
oh oui.. tu imagines très très bien 🙂
Coucou Yolande. Super idée d’avoir fait ta super recette dans ces moules individuels ! Belle journée à toi. Bises
merci Clarisse 🙂 ravie que mes gâteaux te plaisent 🙂
bizzzoooo
alors la je ne voit pas du tout le moule que tu a utiliser en tout cas je doit pas l avoir ta pâtisserie me tente bien , bravooooooo a toi , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuu .
J’ai utilisé ce moule.. le moule Lounges Demarle…
https://boutique.guydemarle.com/moules-silicone-flexipan-inspiration/1615-moule-lounges-flexipan-inspiration-x-14.html
ravie que mes gâteaux te plaisent en tout cas
bizzzzoooo
Trop beaux et sûrement trop bons ces gâteaux !!!
merci Lilou 🙂 ravie que mes gâteaux te plaisent 🙂
Jolie forme pour ces petits gâteaux aux pommes, j’adore! Bon week-end!
merci Christine 🙂 excellent week end à toi aussi 🙂
bizzzzooo
Très appétissants ! J’aime beaucoup les versions individuelles.
Bon week-end, bisous
j’ai de plus en plus de plaisir moi aussi à préparer des versions individuelles..
bon week end à toi aussi
bizzzoooo
Bonjour Yolande. Il faudra qure j’essaie. Je viens de préparer tes moelleux aux pommes sauce carambar mais je ne les ai pas encore goûtés. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
j’espère également que tu t’es régalée avec les moelleux aux pommes sauce Carambar…
bizzzoooo
miam, je sens que ces gâteaux sont partis très vite
oh oui… ils ont très très vite disparu.. 😉
J’aime beaucoup le moelleux qu’apporte le mascarpone dans les gâteaux. Et avec les pommes, un délicé ! Bisous
un régal.. je confirme.. ici aussi on aime beaucoup le moelleux apporté par le mascarpone..
bizzoooo
Aussi mignons que délicieux ces petits gâteaux aux pommes!
Et toutes mes excuses pour la confusion de prénoms lors d’un précédent commentaire….
Bon week-end !
merci beaucoup Françoise..
et aucun problème pour la confusion de prénom.. ça arrive.. 😉
excellent week end également et à bientôt j’espère 🙂
Roh je suis sûre qu’ils sont tout moelleux !!😋 Et dans les lounges! 😍
ouiiii je suis vraiment fan de cette empreinte !!
et ces moelleux sont vraiment vraiment délicieux !
gros bisous ma belle
Ils sont beaux tes petits gâteaux, avec ce moule, c’est top ! C’est toujours un régal avec des pommes.
Bon dimanche à toi. Bisous
merci Amélie 🙂 ravie que mes gâteaux te plaisent 🙂
gros bisous à toi aussi 🙂
De beaux petits gâteaux
Bonne journée
Bisous
ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Tes petits gâteaux ont l’air terriblement bons! Je me garde la recette de côté, j’ai tout ce qu’il faut pour le réaliser!
Belle journée bisous
hâte de la voir dans ta cuisine alors..
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
Mignons en version individuelle ! Bises
merci Julia 🙂 ravie que mes gâteaux te plaisent..
bizzzooooo
Des gâteaux individuels bien sympa pour le goûter !
Bonne journée, bises.
merci Marion 🙂 ravie qu’ils te plaisent 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzz