Une petite recette toute simple aujourd’hui. peut-être une idée pour votre futur apéro de ce week end ??? et qui sait.. vous pourrez peut-être même déguster ce guacamole fait maison en terrasse ? c’est tout le bonheur que je vous souhaite.. hihihi
un guacamole préparé en un rien de temps.. et qui sera dégusté très très vite également.. vous pouvez me croire.. un grand grand merci à mon amie Nadine pour cette délicieuse recette…. avec laquelle je participe pour la seconde fois au défi « Apero Party » du groupe Facebook « test de recettes entre blogueurs »…
C’est parti pour la recette de ce Guacamole fait maison !
Guacamole
Ingrédients
- 2 oignons nouveaux (que vous pouvez remplacer par un oignon rouge)
- 6 tiges de coriandre
- 2 avocats
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- quelques gouttes de Tabasco
- sel / poivre
Préparation
- Émincer finement les oignons ainsi que la coriandre.
- Mixer la chair des avocats puis ajouter les oignons, la coriandre, le jus de citron vert et le Tabasco. Saler, poivrer.
- Bien mélanger puis goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
- Bien filmer au contact et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir (afin d'éviter le noircissement sous l'effet de l'oxydation).
- A servir avec des chips tortillas par exemple.
Source : Aperos / Dorian Nieto
Si vous aimez les avocats, laissez vous également tenter par ces tartines à l’avocat et aux tomates…
Trop bon j’adore
Bisous
on adore aussi à la maison 🙂
bizzzooo
C’est tellement bon pour l’apéro ! Bisous
oh oui…. je confirme…
bisous
J’adore ça c’est super bon
Parfait pour moi
Bises
un régal… je confirme…
bizzzzzzz
J adore ! Ça c est top pour l apero !!
oh oui.. un régal !
Coucou Yolande. J’adore le guacamole ; je le fais toujours maison… Belle journée. Bisous Clarisse
j’ai enfin trouvé une recette qui me convenait.. je vais pouvoir en faire plus souvent… hihihi
bonne journée à toi aussi
bisous
Rhoooo miammm
🙂 🙂 🙂
j arrive avec les chips hihihi , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuu
avec plaisir.. je t’attends… 😉
bizzzooooo
j’adore le guacamole
bonne journée
ici aussi on adore le guacamole..
bonne journée à toi aussi
Hum j’adore un bon guacamole !!!
c’est tellement bon…
Un guacamole bien gourmand…..j’adore ! Bisous.
oh oui… je confirme..
bisous
J’arrive avec ma tartine!
avec plaisir.. je t’attends… 😉
Mon favoris, j’en fais à chaque occasion car c’est un délice. Merci
on aime également beaucoup beaucoup par ici..
bizzzoooo
J’en fais de temps en temps mais sans tabasco pour moi 🙂 C’est trop épicé pour moi. Mais c’est trop bon ça.
les goûts les couleurs…
nous sommes d’accord néanmoins sur un point.. le guacamole c’est trop trop bon 🙂
bizzzzoooo
Moi j’adore le guacamole, un petit voyage pour les papilles vers le Mexique. Bisous et belle fin de semaine
c’est tellement bon le guacamole..
bonne journée à toi aussi
bisous
Un classique que l’on aime retrouver de temps en temps à l’heure de l’apéro !
Bonne journée, bises.
c’est tout à fait ça !
bonne journée à toi aussi 🙂
bizzzoooo
Irresistible! J’adore ça, même dans un sandwich, c’est le top!
oh oui.. un vrai régal !!!
Que c est bon….
oh oui… je confirme !
J adoooore ça !!!
à la maison aussi, on adore !
Au top pour un apero en terrasse…
exactement !
Trop bon le guacamole !!
oh oui oui oui !!! je confirme !!!
Miammmm
🙂 🙂 🙂