Je reviens en petit coup de vent vous publier une recette toute simple mais que mes gourmands ont littéralement dévoré !!! un délicieux moelleux chocolat courgettes (une recette sans beurre en plus !)
de la courgette dans un gâteau ?? quelle drôle d’idée me direz vous ? et bien non.. vous ne sentirez pas le goût de la courgette mais par contre, elle apportera un vrai moelleux à ce gâteau..
laissez vous tenter… surprendre… par cette recette… 😉
Let’s go en cuisine ! allons préparer ce délicieux moelleux chocolat courgettes !
Moelleux chocolat courgettes (sans beurre)
la courgette apporte un moelleux incompérable à ce délicieux moelleux chocolat courgettes ! et non vous ne sentirez absolument pas son goût ! laissez vous tenter.. surprendre…
Matériel
- moule couronne torsadée Demarle (ou autre moule)
Ingrédients
- 400 g de courgettes
- 4 œufs
- 150 g de sucre roux
- 100 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 c. à soupe de cacao
- 200 g de chocolat noir fondu
- 1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
- Éplucher et râper les courgettes. Les mettre dans une passoire et retirer un maximum d'eau en les pressant avec les mains. Réserver.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.Réserver.
- Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre.Ajouter ensuite la courgette, la farine, la levure chimique, le cacao, le sel sans oublier le chocolat fondu.Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Verser cette préparation dans un moule (beurré si nécessaire).
- Cuire pendant environ 30 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
- Laisser refroidir avant de démouler.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
et pourquoi ne pas vous laisser tenter par une autre recette sucrée avec des légumes ? comme ce carotte cake américain par exemple ?
Il faut que je le teste celui là !!!
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
Ah oui celui là il me tente beaucoup..Depuis le temps que je veux le tester merci pour la piqure de rappel
Belle journée
tu m’en diras des nouvelles alors si tu te laisses tenter..
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Je prends ta recette car j’ai pas mal de courgettes qui arrivent dans le jardin donc en rentrant de ma semaine de repos, je testerai.
Bonne après-midi (ici 25° et un peu nuageux).
Bises.
j’attends ton retour alors lorsque tu l’auras testé..
ici aussi pas mal de courgettes au jardin en ce moment 🙂
bizzzzzzz
je connais la version sans chocolat (enfin je connais la version chocolat de vue mais je fais l’autre)
top moelleux top gâteau oui
une recette à garder sous le coude et à faire et à refaire..
Coucou Yolande, depuis le temps que je voulais essayer ce gâteau. C’est pas la 1ère fois que je vois de la courgette en dessert 🙂 Le tien sans beurre me tente bien. Je m’enregistre la recette. Merci pour cette recette.
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. 😉
super avec sa t est sur de faire avaler des courgette au petits , hihihi ,belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuu
oui oui … les enfants mangeront des courgettes sans problème.. hihihi
bisous
un superbe gâteau et de quoi faire manger un légume aux enfants
une bonne soirée bises
exactement !!!
bizzzzzz
super moelleux que j’ai fais il y a quelques années et c’est très bon
bonne soirée
c’est une recette que je referais… sans hésiter.. 😉
bizzzzz
encore une merveilleuse idée!
bises
merciii 🙂 ravie que cette recette te plaise 🙂
bizzzzz
une recette à retenir
merci Patchouka
bisous
bonne journée
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bonne journée à toi aussi
bizzzzoooo
J’ai déjà fait se gâteau et il est top.
Bonne journée
Bisous
oh oui.. je confirme !! il est top !!
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
il faut absolument que je teste depuis le temps que je vois des recettes de gâteaux au chocolat et courgettes, cela m’intrigue
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. crois moi.. tu vas te régaler !!!
original !
merciii 🙂 ravie que ce moelleux te plaise 🙂
Coucou Yolande,
ils sont bons ces gâteaux choco/courgette ; j’en ai fait un avec des framboises… Bisous Clarisse
rhooooo miammmm avec des framboises ça doit être bien sympa également…
bisous
Je confirme.. un régal ce moelleux !!
une recette à faire et à refaire !!!
un moelleux très original avec la courgette ! bises
vas tu te laisser tenter ????
bizzzooo
Testé déjà il y a plusieurs années et franchement c’est assez bluffant ! Merci pour cette piqure de rappel car j’ai plein de courgettes au jardin…
Bonne journée, bises.
j’ai moi aussi été bluffée par ce moelleux… un vrai régal..
une recette à faire et à refaire..
bonne journée à toi aussi
bizzzzz
j’ai déjà tester l’avocat et la banane pour remplacer le beurre, mais jamais la courgette, il faut absolument que je teste ça, ton moelleux à l’air tellement bon!!!! bisous
tu m’en diras des nouvelles.. tu vas te régaler.. 😉
bizzzzooo
Un régal !! Un grand grand merci pour la recette !!!
oh oui… je confirme.. ce moelleux est vraiment vraiment délicieux !!!
Ah ah je m’étais moi aussi laissée tenter par cette recette cookomix! délicieux!
il est tellement bon ce moelleux.. une recette à faire et à refaire… sans hésiter.. 😉
J adore l idée !!
laisses toi tenter.. tu vas te régaler.. paroles de gourmande.. 😉
Miammmm
🙂 🙂 🙂
❤❤
merci Lilou 🙂
Miammmm
🙂 🙂 🙂
J aime beaucoup beaucoup !!!
une recette vraiment bluffante !!! oh oui !!!
Bonjour,
Il y avait longtemps que je voulais tester cette recette et je confirme que c’est une totale réussite ! Un moelleux incomparable.
Je ne sais pas où envoyer les photos des recettes que je réalise….
Encore merci
Amicalement
bonjour
un grand grand merci pour votre retour 🙂 je suis vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée 🙂
pour les photos … vous pouvez me les envoyer à cette adresse : lesplatsdepatchouka@gmail.com
(je vais vous envoyer un petit mail dans ce sens)… c’est avec plaisir que je publierai vos photos dans une prochaine mise à l’honneur 🙂
au plaisir de vous lire 🙂
Il est bluffant ce moelleux !!!
oui oui oui !!! je confirme !!!
A tester rapidement.
Bonne fin de journée.
tu m’en diras des nouvelles alors.. tu vas te régaler !!!
Bonsoir, les courgettes sont elles râpées fins ou épais ?
Merci pour votre retour
bonjour
j’ai râpé mes courgettes fines.. mais une fois cuites.. on ne verra plus la différence si elles sont râpées fines ou épaisses..
Trop trop bon !!
oui oui oui !!! je confirme !!!
Un grand grand merci pour la recette !!
mais de rien 🙂 avec plaisir 🙂
J adore l idée !!
c’est surprenant mais vraiment excellent ! tu peux me faire confiance !!!