Ketchup Maison (Recette Tupperware)

Ketchup Maison (Recette Tupperware)

Vous le savez à présent… je suis une grande adepte du fait-maison…. Lorsque j’ai vu cette recette Tupp, j’ai de suite su que tôt ou tard, je la testerai…  et franchement.. franchement.. il est top ce ketchup ! beaucoup moins sucré que le ketchup du commerce ! toute la famille l’a même trouvé meilleur que celui que nous avons l’habitude de consommer… oui mais voilà.. parce que oui… il y a un mais.. le problème avec ce ketchup…. c’est que je pensais avoir préparé du ketchup pour au moins une semaine (car oui il se conserve quelques temps au réfrigérateur…) .. mais le temps d’un repas… il n’en restait quasiment plus.. bon le côté positif est que c’est bien la preuve que ma tribu l’a aimé et adopté… à refaire très vite donc… il est tellement simple et rapide à préparer en plus..

C’est parti pour la recette de ce ketchup maison….

Ketchup Maison (Recette Tupperware)

Ketchup Maison (Recette Tupperware)

Patchouka
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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 6 min
Temps total 11 min
Type de plat Sauces
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 200 g de coulis de tomates
  • 5 ml de curry
  • 5 ml d’oignon déshydraté que j’ai remplacé par un peu d’ail en poudre
  • 15 ml de purée de basilic
  • 30 ml de cassonade
  • 30 ml d’huile d’olive
  • 30 ml de whisky
  • 15 ml de sauce soja

Préparation
 

  • Disposer tous les ingrédients dans le Pichet MicroCook 1 litre.
  • Mélanger et faire cuire 6 minutes à couvert à 500 watts.
  • Laisser refroidir.

Notes

Servir avec une viande grillée, du riz, des pâtes, des frites…
Se conserve bien au réfrigérateur.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Ketchup Maison (Recette Tupperware)

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