Il y a quelques jours, je vous proposais un index de recettes avec des asperges… Je cuisine de temps en temps avec les asperges.. mais la plupart du temps, nous les dégustons cuites.. avec une petite mayonnaise maison et une ou deux tranches de jambon.. J’ai vu passer cette recette
Étiquette : Sauces
Sauce onctueuse à la moutarde
C’est en voyant les photos de ma copinaute Plume & Prose que j’ai littéralement craqué pour cette recette de sauce.. Cette sauce onctueuse à la moutarde est parfaite pour accompagner une belle pièce de bœuf (ou une autre viande bien sûr)… pour accompagner quelques pâtes.. quelques légumes cuits à la
Sauce tomates aux tomates fraîches (au Thermomix ou sans)
J’adore tester de nouvelles recettes de tomates.. en voici une nouvelle version avec les bonnes tomates fraîches du jardin… je vous indique la préparation au Thermomix, mais vous savez très bien que vous pouvez la réaliser sans ce robot.. 😉 Une sauce parfaite pour accompagner vos spaghettis, tagliatelles.. vous pouvez
Sauce tomate, la meilleure et la plus saine
Comme vous le savez, je fais partie des Pralinettes et à ce titre… chaque mois, j’ai la chance de découvrir un ouvrage paru aux éditions Solar.. Ce mois-ci.. une très belle découverte… le livre « Ma cuisine 100 % nature » de Pascale Naessens…qui nous prouve bien que cuisiner sain et naturel
Ketchup Maison (Recette Tupperware)
Vous le savez à présent… je suis une grande adepte du fait-maison…. Lorsque j’ai vu cette recette Tupp, j’ai de suite su que tôt ou tard, je la testerai… et franchement.. franchement.. il est top ce ketchup ! beaucoup moins sucré que le ketchup du commerce ! toute la famille
Pistou au Turbo Tupp
Comme vous le savez, j’aime beaucoup les produits Tupperware.. Je ne me passerai plus ni de mon Speedy Chef… ni de mon Turbo Tupp… aujourd’hui, une petite recette toute simple pour préparer un délicieux pistou (pesto) maison… quelques minutes à peine et c’est prêt.. C’est parti pour la recette de
Mayonnaise en 3 minutes chrono (au Speedy Chef)
Jusque là, je préparais toujours ma Mayonnaise au Thermomix … et à force d’entendre parler de cette recette Tupperwareau Speedy Chef.. j’ai eu envie de l’essayer moi aussi.. et franchement .. franchement… elle est top ! en 3 minutes, votre mayonnaise est prête ! Cette recette est extraite du petit
Sauce Hamburger
Je continue sur ma lancée.. après mes Petits pains… mes Steaks hachés… voici ma sauce hamburger maison… oui je sais.. j’aurai pû me contente de la classique sauce ketchup / mayo.. mais j’ai eu envie d’aller plus loin… quelques recherches sur le net… et c’est la recette de Jeanne que