Samedi … petite promenade en ville …. on s’oublie… le temps passe … retour à la maison … zut midi moins le quart et rien n’est prêt … les petites commencent à réclamer… heureusement … Mr Momix est là !
en 15 minutes c’est prêt ! et sans casserole ! juste avec mon Thermomix !!!!!
C’est parti pour la recette de ces macaronis mozzarella – basilic …
Macaronis mozzarella – basilic au thermomix
Ingrédients
- 20 g de basilic frais
- 250 g de mozzarella (poids égoutté)
- 3 gousses d’ail
- 1 boîte de tomates pelées au jus (425 ml)
- 250 g d’eau
- 1 cc de sel
- 1 cc de mélange cuisine italienne (facultatif)
- 250 g de macaronis
Préparation
- Mettre les feuilles de basilic dans le bol (en réserver quatre pour décorer les assiettes).
- Ajouter la mozzarella coupée en 4. Mixer 5 secondes / vitesse 4.
- Réserver dans le saladier de service.
- Sans laver le bol, introduire le reste des ingrédients sauf les macaronis et mixer 10 secondes / vitesse 5.
- Programmer ensuite 7 minutes / 100° / fonction mijotage.
- A la sonnerie, ajouter les macaronis par l’orifice du couvercle et programmer le temps indiqué sur le paquet (7-8 minutes) / 100° / sens inverse / fonction mijotage.
- A la fin de la minuterie, verser la sauce sur le mélange basilic / mozarrella réservée et mélanger grossièrement.
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
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Miammm
🙂 🙂 🙂
je la prépare demain soir , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuu
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzzoooo
recette poster tu peut tout piquer pour la mise a l honneur , hihihihi , merciiiiiiiiiiiiiiii , très bonne soirée , bizouuuuuuuuuuuuu
je suis vraiment ravie de lire que tu t’es régalée avec cette recette…
malheureusement plus moyen d’accéder à ton blog… hâte que le prochain soit en ligne..
bizzzzooooo
coucouuuuuuuuuu lu , préparée , avaler , approuver , un délice cette recette merciiiiiiiiiii beaucoup elle devait faire partie des premières recette chiper sur ton blog , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuu , tu peut te servir ce que tu veux bien sur .
oui il me semble aussi que c’était une des premières recettes de mon blog que tu avais testé…
un grand grand merci pour ton retour.. et ta fidélité 🙂
gros bisous