Nous commençons cette nouvelle semaine avec une recette pour l’apéro ! des petites madeleines salées ! qui se mangent sans faim… et sans fin.. 😉
Vite prêtes.. bien prêtes..
C’est parti pour la recette de ces madeleines jambon – pistaches….
Madeleines Jambon – Pistaches
Ingrédients
- 2 œufs
- 50 g de beurre fondu
- 80 g de farine
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 2 tranches de jambon
- 100 g de pistaches concassées
Préparation
- Dans un saladier, battre les œufs avec le beurre.
- Ajouter la farine et la levure chimique. Bien mélanger.
- Ajouter ensuite le jambon coupé en petits dés ainsi que les pistaches concassées.
- Laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
- Répartir la pâte dans un moule à madeleines.
- Faire cuire 10 à 15 minutes à 180°C (Th. 6).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mentionnez @patchouka67 ou tagguez #chezpatchouka!
Laissez vous également tenter par mes mini madeleines au curry…
Miammmm
🙂 🙂 🙂