Mini cakes banane pépites de chocolat

Mini cakes banane pépites de chocolat

Des mini cakes banane pépites de chocolat pour le goûter ? ça vous dit ? des mini cakes faciles et rapides à préparer pour un résultat bien gourmand !

J’avais préparé ces petites gourmandises pour la Crew de danse de Clara …histoire de redonner un peu de force après un entrainement.. ils ont eu bien du succès et on très vite disparu.. (je sais que certaines attendent impatiemment la recette… la voici .. la voilà..;)  )

Let’s go en cuisine !

Allons préparer ces mini cakes banane pépites de chocolat !

 

Mini cakes banane pépites de chocolat

Mini cakes banane pépites de chocolat

Patchouka
Des mini cakes banane pépites de chocolat.. parfaits pour un bon goûter.. qui régaleront petits et grands !
5 de 24 votes
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 40 min
Type de plat Goûter
Cuisine Française
Portions 12 mini cakes

Matériel

  • Empreinte mini cakes

Ingrédients
  

  • 100 g de cassonade
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 160 g de beurre demi-sel mou
  • 2 bananes
  • 70 g de pépites de chocolat
  • des pépites de chocolat et du sucre en grains pour le dressage

Préparation
 

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  • Dans un saladier, battre les œufs avec la cassonade.
  • Ajouter la farine, la levure chimique ainsi que le beurre demi sel mou coupé en morceaux.
  • Écraser les 2 bananes à l'aide d'une fourchette puis les ajouter à la préparation précédente. Mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
  • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger une dernière fois.
  • Verser cette préparation dans vos empreintes.
    Saupoudrer de sucre en grains ainsi que de pépites de chocolat et enfourner 20 à 25 minutes à 180°C (Th. 6) (à surveiller et à adapter à votre four).
Vous avez testé cette recette ?Qu’en avez vous pensé ?
Mini cakes banane pépites de chocolat
Mini cakes banane pépites de chocolat 1
Mini cakes banane pépites de chocolat 2

54 thoughts on “Mini cakes banane pépites de chocolat

  1. 5 stars
    Je ne goûte jamais mais il n’empêche que si je les avais devant moi je ferais un écart de conduite. J’adore la banane et tes petits cakes me plairaient bien. E tout cas pour faire le plein d’énergie ils sont parfaits ! gros bisous

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