Ce week-end, nous avons fêté avec ma famille l’anniversaire de ma fille Clara ainsi que le mien.
J’étais à la recherche d’idées recettes pour l’apéro dinatoire que je voulais préparer lorsque je suis tombée sur cette recette de cake saveur pizza publiée par ma copinaute Cooking Julia … qui l’avait elle même trouvé chez Christelle.. qui l’avait vu chez Michelle.. (ah j’adoooore ces recettes qui voyagent de blog en blog… )..
un cake vraiment extra ! et surtout vraiment bluffant ! (et ce n’est pas Pierre Lou, le chéri de ma fille Clara qui vous dira le contraire.. il l’a vraiment adoré ce cake ! ) … une recette vraiment délicieuse ! à refaire absolument !
Encore merci à toutes les 3 !
Pour gagner un peu de temps, j’ai utilisé des champignons en boîte émincés, mais vous pouvez très bien faire comme Cooking Julia utiliser des champignons de Paris frais.
Vous voulez la recette ? vous me suivez en cuisine ?
C’est parti pour la recette de ce cake saveur pizza ….
Cake saveur pizza
Matériel
- Un moule à cake de 27 cm environ de long
Ingrédients
- 200 g de champignons émincés
- 170 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 5 c. à soupe d'huile d'olive (+ un peu pour la cuisson des champignons)
- 140 g de concentré de tomates
- 75 g de fromage râpé
- 1 boule de mozzarella
- 20 olives noires dénoyautées
- 4 tranches de jambon
- 2 c. à café d'origan
- sel / poivre
Préparation
- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
- Dans une poêle, faire revenir les champignons émincés dans un peu d'huile d'olive.Réserver.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le yaourt nature, les œufs ainsi que l'huile d'olive.
- Ajouter ensuite le concentré de tomates et mélanger jusqu'à obtenir une préparation bien homogène.
- Ajouter le fromage râpé ainsi que la mozzarella coupée en dés. Saupoudrer d'origan, saler, poivrer.Bien mélanger le tout.
- Ajouter les olives entières dénoyautées, les tranches de jambon coupées en dés ainsi que les champignons réservés.
- Mélanger délicatement.
- Verser cette préparation dans votre moule à cake (beurré si nécessaire).
- Enfourner pour 50 minutes à 170°C (Th. 5-6) (vérifier la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau au centre : elle doit ressortir sèche)(au besoin, prolonger la cuisson).
- Laisser tiédir le cake avant de le couper en tranches.
Envie d »une autre idée recette de cake salée originale ? et pourquoi ne pas vous laisser tenter par ce cake de spaghettis à la carbonara ?
repéré chez elles aussi
re bon anniversaire à toutes les 2 et bonne journée
merciiii 🙂
bonne journée à toi aussi
gros bisous Barbara
repéré chez elles aussi
re bon anniversaire à toutes les 2 et bonne journée
ps lenteur et qq blocage lors des validations de commentaires ces jours ci sur ton blog
y a que chez moi ou ?? d’autres ont le même soucis
j’ai remarqué qu’il y avait un problème effectivement
ce que je ne comprends pas c’est que je n’ai fait aucune modification.. je ne comprends donc pas la source du problème…
à suivre bisous et merci
ça va mieux à ton niveau ?
ou c’est toujours aussi galère pour les commentaires ?
J’avais aussi remarqué. Je n’ai pas eu de souci aujourd’hui.
le problème n’est pas encore réglé malheureusement. et je ne sais pas du tout quoi faire..
mieux ce matin
aucun soucis
à suivre ! bise s
le problème n’est malheureusement pas encore réglé 🙁 et je ne sais pas trop quoi faire 🙁
Je prendrais bien un morceau !
fais toi plaisir et sers toi.. 😉
Je l’ai vu aussi ce cake et il me fait très envie
Une recette qui voyage c’est toujours bon signe
Bises
seras tu la prochaine à essayer ce cake Delphine ??? hihihi
bizzzoooo
effectivement il a l’air délicieux
bonne journée
il l’est ! je te le confirme !
bonne journée à toi aussi
Coucou Yolande. J’adore les saveurs méditerranéennes… donc ton cake ne peut que me plaire ! Belle journée. Bises
laisses toi tenter par cette recette.. tu m’en diras des nouvelles.. 😉
belle journée à toi aussi
bizzzzooooo
Oh merci beaucoup il est top se cake. Je te souhaite à toi et ta fille un très belle anniversaire.
Bonne journée
Bisous
encore merci à toi pour cette délicieuse recette 🙂
bonne journée
bizzzoooo
Pas mal ce cale pizza !
ravie qu’il te plaise 🙂
Il est superbe! Merci Yolande, gros bisous
merci encore à toi pour cette délicieuse recette 🙂
gros bisous
Non seulement il est délicieux comme petit cake (j’en avais fait également mais aux olives noires) mais en plus il met de la couleur sur la table ! super ! Moi j’adore en grignoter à l’apéro. Gros bisous Yolande
ici aussi ce cake a eu beaucoup de succès… une recette à faire et à refaire 🙂
gros bisous à toi aussi ma Claudine 🙂
Il a l’air tellement bon ce cake! je suis sûre qu’il plairait à mes gourmands!
Belle journée ma belle Yolande, bisous!
seras tu la prochaine à réaliser cette recette ???
gros bisous ma belle
Je l’ai repéré aussi ce cake, il fait parti de ma longue liste de recettes en attente d’être cuisinées 😉 Bonne journée, bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter….
bonne journée à toi aussi
bizzooo
J’avais déjà fait des muffins goût pizza qui n’avaient pas eu le succès que j’aurais voulu, il faudrait que je tente ce cake qui semble être délicieux vu le nombre de fois où il a été repris ! Belle journée, bises
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter… 😉
en espérant qu’il ait plus de succès que tes muffins goût pizza..
belle journée à toi aussi
bizzzzzz
Ah mais je savais pas !
on anniversaire a vous deux alors
pleins de bonne chose dans les assiettes et ailleurs
bises
c’était la semaine dernière pour moi.. et la semaine d’avant pour ma fille Clara 🙂
merciiii à toi en tout cas 🙂
bizzooo
très sympa ce cake et ça change un peu….bises et bonne journée
merci Jacre 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzoooo
sympa se cake et originale bonne après midi bisous
merciii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
Cake repéré chez Christelle aussi! il me tente bien pour un prochain apéro! bisous Yolande
il va falloir que tu le testes alors..
hâte de le voir dans ta cuisine.. 😉
gros bisous Nadine
J’aime beaucoup ce genre de cake ou flans salés où l’on détourne la recette originale. Bonne fin de journée, bisous
vas tu te laisser tenter par cette recette ??
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Tout d’abord joyeux anniversaire à toutes deux !! Un joli mix entre cake et pizza que j’aurais bien aimé goûter !!! Big bizzz
un grand grand merciiii à toi 🙂
bizzzoooo
Une bonne idée ce cake savoureux. Bisous
merci Assia 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bizzzoooo
Une id&e à garder pour un royal buffet. Bisous
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter…
bizzzooo
Oh il est super gourmand ce cake. Bisous et belle soirée
ravie qu’il te plaise 🙂
gros bisous Jackie
Il me plairait bien aussi à l’apero bisous
vas tu te laisser tenter par ce cake ?
bizzzoooo
bonne anniversaire les filles , bravoooooooooo pour ce cake , belle soirée , bizouuuuuuuuuuuu
merci beaucoup Betty 🙂
gros bisous
Déjà bon anniversaire à toutes les deux, ton cake à dû faire des heureux il est bien gourmand!
bises
merci beaucoup 🙂
oh oui il a bien plu ce cake 🙂
bizzzooo
Un bon anniversaire à vous deux et que du bonheur, ton cage salé est superbe et a du vous régaler, gros bisous
merci beaucoup Zika 🙂
quand à ce cake.. oui oui il a eu bien du succès à ma tablée 🙂
gros bisous
Un cake bien garni c’est une belle idée pour l’apéro, mais aussi pour cet été en pique nique. Bon anniversaire à toi et à ta fille, bonne soirée bises.
oui une idée à retenir pour un futur pique nique..
merci Carmen 🙂
bizzzooo
Très beau ton cake ! Et bien sûr, merci pour le clin d’oeil. Je suis contente que tu aies apprécié cette recette. Bises
encore un grand merci à toi pour cette délicieuse recette 🙂
bizzzzzzz
Voilà un cake qui ne manque ni d’originalité ni de saveurs !
Bonne journée, bises.
merci Marion 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
bonne journée à toi aussi
bizzzooo
Ce cake validé par les blogueuses est à noter précieusement, j’aime bien en servir à l’apero, c’est pratique et évite les petites cochonneries salées du commerce !
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter..
et oui… vive le fait maison… je préfère moi aussi faire des petites choses maison pour l’apéro que de présenter des cochonneries salées du commerce !
Magnifique ! il donne vraiment envie !!
Très bel journée !
merci Mauricette 🙂
très belle journée à toi aussi !
Oh il est trop beau et fait bien envie. J’en prend note, il se rajoute à ma longue liste lol. Encore joyeux anniversaire, bisous
merciii 🙂
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter. 😉
bizzzoooo
Bien sur, bon par contre je ne sais pas encore quand. J’ai quelques petits soucis dans la cuisine et une double tendinite à l’épaule alors je dois adapter pour faire mes recettes. Dès que ça ira mieux, je le fais. J’ai ressorti la multidélices, je peux peut-être la tenter avec, à voir du coup. Elle me dépanne très bien en remplacement du four.
prends soin de toi.. c’est le plus important…
et tu feras les recettes qui te plaisent lorsque ça ira mieux…
pleins de gros bisous
Oui tout à fait, j’adapte bcp et heureusement que j’ai le kitchenaid il me dépanne très bien pour faire mes gâteaux avec la multidélices. Je suis en train de mettre à jour les recettes pour le blog. Elles vont bientôt arriver.
hâte de voir toutes tes nouvelles recettes alors..
gros bisous
Extra ce cake, mais peut être sans les champignons pour que mes enfants ne fassent pas la grimace!
Bises
tu peux faire sans champignons.. sans problème.
tu m’en diras des nouvelles si tu te laisses tenter.. 😉
bizzzzz
C’est vrai qu’on se le dit souvent mais des recettes qui voyagent de blog en blog c’est top !! Ce cake est vraiment une super idée bien originale. Il doit être trop bon !!
Merci de partager cette recette. Bonne soirée à toi. Bisous
sera-t-il bientôt dans ta cuisine ce cake ?
bizzzoooo
Très sympa ce cake 🤤
merciiii 🙂 ravie qu’il te plaise 🙂
Ce cake est super originale.
J’adore l’idée.
mercii 🙂 ravie qu’il vous plaise 🙂
Recette faite pour l’apéritif et totalement approuvée par mes 4 enfants.
Je n’ai pas mis de jambon car une de mes filles ne mange pas de viande par contre j’ai ajouté des olives farcies au poivrons un régal.
Tendre, onctueux à refaire sans hésitation !
Merci pour ton site qui est une référence pour moi 🙂
Bien amicalement
oh génial 🙂 une nouvelle fois je suis vraiment vraiment ravie de lire que vous vous êtes régalée avec cette recette 🙂
ravie également que mon blog vous plaise et vous inspire 🙂
un grand grand merci pour votre retour et à très bientôt j’espère 🙂
Un cake salé bien gourmand ,très bon pour l’apéro. Bisous
oh oui ! exactement !
bizzzooo